.jpg) |
| Gạo huyết nhung hươu đang gây 'sốt' ở Việt Nam. (Ảnh: Internet) |
Theo đó, hiện thị trường Việt hiện có khá nhiều loại gạo nhập ngoại khác nhau như gạo Nhật Bản, gạo Thái Lan, gạo mầm... giá trung bình từ 50.000 - 100.000 đồng/kg. Tuy nhiên, gần đây, thị trường xuất hiện loại gạo huyết nhung hươu có giá lên tới 800.000 - 900.000 đồng/kg khiến nhiều người tò mò.
Theo tìm hiểu tại trang web bán hàng của một số shop cung cấp gạo huyết nhung hươu trên địa bàn Hà Nội có thể thấy mặc dù giá cả siêu đắt đỏ, nhưng loại gạo này vẫn luôn thu hút khách hàng "đại gia". Nhất là dịp Tết Nguyên đán vừa qua, loại gạo này trở thành món hàng xa xỉ nhiều người mua làm quà biếu.
Loại gạo này được nhiều người bán hàng cho biết có xuất xứ từ New Zealand, được quảng cáo với giá trị dinh dưỡng cao giúp tăng cường sức khỏe, dùng được cho mọi người, mọi lứa tuổi nhất là phụ nữ có thai và người già. Hơn hết, mỗi tuần, chỉ cần sử dụng từ 1 - 2 thìa gạo là đã đảm bảo được nguồn dinh dưỡng.
Đây được cho là một sản phẩm bổ dưỡng và rất dễ sử dụng, khi nấu cơm, nấu cháo người dùng chỉ cần trộn một thìa gạo huyết nhung hươu với 100g gạo thường và nấu như bình thường. Đáng lưu ý, gạo huyết nhung hươu có chứa huyết nhung hươu được tẩm trực tiếp vào gạo nên không được vo để tránh làm mất dinh dưỡng.
Trong một số tài liệu, nhung hươu được coi là một vị thuốc quý trong Đông y, có tác dụng sinh tinh, ích huyết, bổ tủy, tăng tuổi thọ. Huyết nhung hươu là phần quý nhất trong nhung hươu và được nhiều nhà khoa học nghiên cứu và tin rằng chúng có nhiều công dụng thần kỳ đối với sức khỏe của của con người.
 |
| Huyết nhung hươu (huyết hươu) và nhung hươu được xem là những vị thuốc quý trong cả Đông y và Tây y. Ảnh: Goodiet. |
Tuy nhiên, cũng có nhiều ý kiến cho rằng, không nên quá tin tưởng vào loại gạo này.
Trên Gia Đình & Xã hội, chị Vũ Thị Mai, chủ một cửa hàng bán gạo ở ngõ Thái Thịnh 1 (Hà Nội) cho biết: “Nhà tôi cũng buôn bán gạo bao lâu nay nhưng tôi không biết đến gạo huyết nhung hươu. Các loại gạo của Việt Nam trên thị trường đã được nghiên cứu, chứng thực các giá trị dinh dưỡng và xuất khẩu tới các thị trường lớn. Loại gạo huyết nhung hươu này có thể ở nước bạn được sản xuất và có thể có các giá trị dinh dưỡng nhưng người mua cần chú ý để không bị mắc lừa mua phải giá cao hoặc làm giả”.
Theo Chất lượng Việt Nam, một vị đại diện Đại sứ quán New Zealand tại Việt Nam cho biết, tại New Zealand đúng là có loại gạo với thành phần như trên. Tuy nhiên gạo được bán ở Việt Nam thì vị này không hề biết. Theo đó, để mua được gạo huyết nhung hươu chính gốc thì người Việt Nam nên chọn mua ở những địa điểm uy tín, có thể chứng thực được nguồn gốc dẫu là nguồn hàng xách tay. Bởi, hạt gạo huyết nhung hươu cũng giống như gạo trồng ở Tây Bắc Việt Nam về màu sắc, thế nên, rất có thể sẽ bị làm giả.
Chị Nguyễn Thị Thu Hằng – chủ một đại lý gạo tại phố Tân Mai (Hà Nội) cho rằng, việc những loại gạo nhập khẩu từ nước ngoài được quảng là có nhiều chất dinh dưỡng và có thể hỗ trợ chữa được nhiều loại bệnh...thì người dùng cũng cần cảnh giác với những lời quảng cáo như vậy.
“Với gạo huyết nhung hươu, dẫu rằng công dụng của huyết nhung hươu là rất quý ai cũng biết. Tuy nhiên, đừng để bị lừa bởi những lời quảng cáo, biết đâu những người bán chỉ dựa vào thành phần có trong đó mà thổi phồng sự thật. Phải biết rằng, tỉ lệ huyết nhung hươu là bao nhiêu, liệu có phải hàng làm giả từ nước ngoài hay không. Vậy nên, người tiêu dùng cần cảnh giác nếu không biết chắc chắn về sản phẩm. Hơn hết, gạo trong nước với giá trị dinh dưỡng cũng rất cao, vậy tại sao người dùng lại đi chuộng hàng ngoại không rõ nguồn gốc. Hàng xách tay cũng không thể đảm bảo 100% là hàng chính hãng”, chị Hằng nói.
Chị Hằng cũng cho biết, gạo sạch trong nước tại cửa hàng chị bán cũng được kiểm tra chất lượng khắt khe từ cơ quan chức năng. Vậy nên, gạo huyết nhung hươu cũng cần có sự kiểm tra của cơ quan chức năng thì người dân hãy mua. Vì vậy, người tiêu dùng chỉ nên mua gạo này ở những cơ sở được cấp phép, nhập khẩu có kiểm định của cơ quan Hải Quan.
Bà Nguyễn Thị Lâm - Viện phó viện Dinh dưỡng Quốc gia cho hay, các loại gạo ở Việt Nam đã có thể đáp ứng các nhu cầu dinh dưỡng nên người tiêu dùng không cần thiết phải dùng các loại gạo lạ.
Nếu chưa có bằng chứng khoa học kết luận về công dụng của chúng thì người mua không nên tin. Nếu có tác dụng phục hồi sức khỏe, chữa liệt dương thì cũng có ít chứ không mang lại hiệu quả như quảng cáo.
Mặc dù cũng đã từng có thông tin về giá trị dinh dưỡng của huyết nhung hươu, tuy nhiên, việc tẩm ướp vào gạo thì chưa rõ. Hơn nữa, khi phân phối sản phẩm này ra thị trường cũng cần được cơ quan chức năng kiểm định.
