Ngày 11/4 Cơ quan CSĐT Công an TP Hồ Chí Minh cho biết Đội 4, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường - PC05 đã phát hiện 3 cơ sở tại khu dân cư Bến Lức (thuộc phường 7, quận 8, TP. Hồ Chí Minh) ngâm 2 tấn ngó sen, bắp chuối bằng hoá chất, chất tẩy trắng và hàn the.
Chuối bào và hóa chất không rõ nguồn.
Cụ thể, sau một thời gian theo dõi, rạng sáng 11/4, tổ công tác PC05 bất ngờ ập vào 3 cơ sở sản xuất thực phẩm tại khu dân cư Bến Lức (thuộc phường 7, quận 8) do bà Lê Kim Trúc làm chủ và đã phát hiện nhiều sai phạm.
Qua kiểm tra cơ sở sản xuất thực phẩm tại căn nhà không số do bà Lê Kim Trúc làm chủ, tổ công tác phát hiện gần 1 tấn ngón sen chua được ngâm với chất tẩy acid acetic. Tiếp tục kiểm tra 2 cơ sở gần nhà bà Trúc, tổ công tác phát hiện hơn 700kg bắp chuối bào ngâm trong chất tẩy, hàn the.
Tổng cộng, tại 3 điểm công an thu giữ 200kg chất tẩy trắng, 5kg hàn the, 100kg acid acetic. Những hoá chất này đều nằm trong danh mục cấm sử dụng trong thực phẩm. Ngoài ra, khu vực sản xuất còn không đảm bảo vệ sinh.
Các thùng bắp chuối, ngó sen ngâm hóa chất.
Làm việc với cơ quan chức năng, chủ 3 cơ sở khai nhận dùng hóa chất không liều lượng, đổ trực tiếp vào ngó sen, chuối bào trước khi chở đến bỏ cho bạn hàng ở chợ đầu mối, chợ lẻ, quán ăn và các tỉnh, thành khác.
Ngay sau đó, tổ công tác đã niêm phong, tạm giữ toàn bộ số hoá chất và thực phẩm đã ngâm hoá chất để tiếp tục điều tra làm rõ xử lý theo quy định của pháp luật.
