Kết quả tìm kiếm cho từ khóa : Thực-phẩm

(Tieudung.vn) - Công an TP Hồ Chí Minh vừa triệt phá đường dây “phù phép” thịt heo thành thịt đà điểu, bắp dê Úc, thịt nhím và thịt nai để cung cấp cho thị trường dịp Tết nguyên đán Bính Ngọ 2026.

(Tieudung.vn) - Vụ việc Công ty CP Đồ hộp Hạ Long bị phát hiện sử dụng thịt lợn dương tính với vi rus dịch tả lợn châu Phi để chế biến thực phẩm đã gây rúng động dư luận những ngày qua.

(Tieudung.vn) - Ngày 13/1, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) có văn bản đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh khẩn trương kiểm tra, xác minh thông tin phản ánh về tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm tại các cơ sở tổ chức sự kiện, kinh doanh dịch vụ ăn uống.

(Tieudung.vn) - Trong chế độ ăn uống hàng ngày, nhiều loại thực phẩm "quen mặt" đang âm thầm gây áp lực lớn lên chức năng thận nếu tiêu thụ quá mức. Dưới đây là danh sách các nhóm thực phẩm cần đặc biệt lưu ý.

(Tieudung.vn) - Công ty TNHH Nestlé Việt Nam thông báo tự nguyện và chủ động thu hồi phòng ngừa 17 lô sữa công thức dành cho trẻ nhỏ mang thương hiệu NAN được nhập khẩu và phân phối tại Việt Nam.

(Tieudung.vn) - Tập đoàn thực phẩm đa quốc gia Nestlé đang triển khai đợt thu hồi nhiều dòng sữa công thức và sữa bột dành cho trẻ nhỏ tại hơn 50 quốc gia, sau khi phát hiện nguy cơ sản phẩm có thể nhiễm độc tố gây hại.

(Tieudung.vn) - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hải Phòng vừa ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố 9 bị can về hành vi “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm” liên quan đến đường dây cung cấp thịt lợn nhiễm bệnh số lượng lớn tại Công ty Đồ hộp Hạ Long (mã: CAN).

(Tieudung.vn) - Dư luận đang rúng động trước thông tin Công ty CP Đồ hộp Hạ Long – một đơn vị có bề dày lịch sử từ năm 1957, bị phát hiện tập kết hơn 120 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi. Thủ đoạn tinh vi của nhóm đối tượng là dùng giấy tờ giả để hợp thức hóa nguồn thịt bẩn, biến những tảng thịt ôi thiu, nồng nặc mùi thành sản phẩm đóng hộp sạch để trục lợi bất chính.

(Tieudung.vn) - Trưa 7/1, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số - Bộ Công Thương về việc quản lý kinh doanh thực phẩm trên thương mại điện tử.

(Tieudung.vn) - Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng thực, nền tảng khoa học và tính minh bạch pháp lý của các sản phẩm chăm sóc sức khỏe, việc xây dựng những thương hiệu bền vững, tuân thủ chuẩn mực và đặt an toàn người dùng làm trung tâm trở thành yêu cầu tất yếu của thị trường.lov

(Tieudung.vn) - Cuối năm, nhu cầu tiêu dùng đặc biệt là các mặt hàng thực phẩm, hàng hóa có xu hướng tăng cao đây cũng là “thời điểm nóng” của an toàn thực phẩm. Để đảm bảo sức khỏe cho gia đình trong dịp cuối năm và Tết 2026, bạn nên áp dụng các bí quyết lựa chọn thực phẩm an toàn sau đây.

(Tieudung.vn) - Ngày 30/12, Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an TP Hồ Chí Minh thực hiện đợt kiểm tra diện rộng các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm nhằm siết chặt an toàn thực phẩm trước Tết và các dịp lễ lớn.

(Tieudung.vn) - Với bệnh nhân tiểu đường, bữa sáng không chỉ để no bụng mà là “phím cài đặt” cho hệ chuyển hóa suốt 12 giờ tiếp theo. Nếu chọn sai món, cơ thể phải chịu những đợt tăng giảm đường huyết nguy hiểm, kéo theo cảm giác mệt mỏi, đau đầu, tim đập nhanh và nguy cơ biến chứng. Dưới đây là những món nên tránh vào bữa sáng vì dễ làm đường trong máu tăng vọt.

(Tieudung.vn) - Mất ngủ hoặc khó ngủ kéo dài không chỉ khiến cơ thể uể oải, thiếu tập trung mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến hiệu suất làm việc và sức khỏe tinh thần. Có nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng này, trong đó chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng. Việc dùng các loại thực phẩm chức năng có thể gây mất ngủ, đặc biệt là vào buổi tối, có thể kích thích hệ thần kinh, làm rối loạn chu kỳ sinh học và khiến bạn trằn trọc suốt đêm.

(Tieudung.vn) - Liên quan vụ việc ngộ độc rượu chứa methanol xảy ra tại TP Hải Phòng khiến một người tử vong và nhiều người khác phải nhập viện, Cục An toàn thực phẩm đã có văn bản gửi Sở Y tế Hải Phòng yêu cầu khẩn trương điều tra và xử lý theo quy định.

(Tieudung.vn) - Ngày 22/12, 155 doanh nghiệp vừa nhận được danh hiệu “Doanh nghiệp Xanh TP Hồ Chí Minh năm 2025”. Với chủ đề “Doanh nghiệp xanh - Kiến tạo thành phố xanh”, giải thưởng ghi nhận và tôn vinh các doanh nghiệp tiêu biểu trong thực hiện chuyển đổi xanh, bảo vệ môi trường và phát triển bền vững nhằm hướng đến tăng trưởng xanh gắn với hội nhập kinh tế quốc tế.

(Tieudung.vn) - Sáng 23/12, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết đã phối hợp với Phòng CSGT kiểm tra, bắt giữ xe đầu kéo vận chuyển lượng lớn cá khoai đông lạnh vi phạm nghiêm trọng quy định an toàn thực phẩm.

(Tieudung.vn) - Sắt là vi chất thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong quá trình tạo máu và vận chuyển oxy đi khắp cơ thể. Thiếu sắt có thể dẫn đến mệt mỏi, suy nhược và nhiều vấn đề sức khỏe khác. Dưới đây là những loại thực phẩm chứa hàm lượng sắt vượt trội hơn thịt bò (vốn chứa khoảng 2,6mg sắt/100g) giúp bổ máu hiệu quả.

(Tieudung.vn) - Dù đã triển khai nhiều biện pháp nhưng vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) tại các chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội vẫn còn nhiều bất cập. Tình trạng phức tạp hơn tại các chợ cóc, chợ tạm, khu vực kinh doanh tự phát xung quanh chợ, cho thấy vấn đề xử lý vi phạm vẫn chưa đủ sức răn đe.

(Tieudung.vn) - Trong bối cảnh ô nhiễm không khí tại các thành phố lớn, việc bổ sung các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa và kháng viêm có thể hỗ trợ bảo vệ phổi và tăng cường hệ miễn dịch. Dưới đây là những loại thực phẩm giúp tăng cường chức năng phổi, bạn không nên bỏ qua.