Có tổng cộng 10 kho lạnh và cơ sở bị kiểm tra, nằm rải khắp TP, bao gồm Công ty N.N.F tại phường Bình Hưng Hòa; Hộ kinh doanh M.P tại xã Bình Lợi; Công ty TNHH thực phẩm X.H tại phường Thủ Đức; Công ty T.L T.D tại phường An Phú Đông; Công ty Thực phẩm đông lạnh V.T tại phường Linh Xuân; Công ty TNHH thương mại Đ.N.F tại xã Bà Điểm; Công ty Thương mại và chế biến thực phẩm L. tại xã Tân Nhựt và Công ty TNHH C.P.F, Công ty TNHH NT Food (cùng xã Vĩnh Lộc) và cơ sở kinh doanh H.M.H (phường Tam Bình).
.jpg)
Số thực phẩm không rõ nguồn gốc kịp thời bị phát hiện trước khi tuồng ra thị trường. (Nguồn ảnh: CACC)
Qua kiểm tra tại nhiều doanh nghiệp, hộ kinh doanh, lực lượng chức năng phát hiện các cơ sở đang lưu chứa hơn 30,5 tấn nội tạng và thịt động vật các loại. Tang vật gồm 4,5 tấn vú heo đông lạnh, 3,7 tấn dồi trường heo đông lạnh, 4,3 tấn trứng gà non đông lạnh, 1,5 tấn sụn gà đông lạnh, 5,5 tấn thịt trâu, bò, heo đông lạnh, 3,5 tấn chân gà, khô bò, chả lụa và khoảng 7 tấn thủy hải sản các loại.
.jpg)
Tang vật thu được tại một cơ sở. (Nguồn ảnh: CACC)
Toàn bộ số hàng hóa được đựng trong thùng carton, thùng xốp, dán nhãn bằng chữ nước ngoài, không có nhãn phụ tiếng Việt, không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ. Các chủ cơ sở khai nhận thu mua thực phẩm trôi nổi trên thị trường để kinh doanh kiếm lời.
Toàn bộ số thực phẩm vi phạm đã bị thu giữ và tiêu hủy theo quy định. Cơ quan công an đã ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính, thu nộp ngân sách hơn 1,6 tỷ đồng đối với các cơ sở vi phạm.
Cùng ngày, đoàn kiểm tra đã lấy mẫu kiểm nghiệm tại một hộ kinh doanh ăn uống tại phường Thủ Đức (TP Hồ Chí Minh). Kết quả cho thấy 2 mẫu thịt heo xá xíu và ba rọi heo đều có chỉ tiêu vi sinh vật Salmonella spp và Escherichia coli vượt quy chuẩn an toàn thực phẩm của Bộ Y tế. Chủ cơ sở bị xử phạt 66,5 triệu đồng và đình chỉ hoạt động chế biến trong 2 tháng để khắc phục hậu quả.
