Giá rau, sầu riêng, thanh long, gà, xăng... đồng loạt tăng mạnh. Ảnh minh họa
Giá rau tăng mạnh do rét đậm kéo dài
Ghi nhận sáng 23/1 tại một số chợ truyền thống trên địa bàn Hà Nội như chợ Nguyễn Công Trứ (Hai Bà Trưng), Kim Liên (Đống Đa), Thành Công (Ba Đình), Hàng Bè (Hoàn Kiếm), Trung Văn (quận Nam Từ Liêm), chợ Nghĩa Tân (Cầu Giấy),... lượng rau xanh đổ về các chợ giảm mạnh do nguồn cung khan hiếm.
Mặt hàng rau xanh kém dồi dào, chủ yếu vẫn là các loại rau họ cải, riêng rau gia vị ít xuất hiện tại các quầy rau. Bên cạnh đó, giá rau xanh đều đồng loạt tăng 50% so với tuần trước.
Cụ thể, các loại rau cải như cải cúc, cải ngọt, cải mơ,...nằm trong nhóm tăng giá mạnh nhất với giá khoảng 15.000 đồng - 18.000 đồng/mớ; bắp cải tăng từ 10.000 đồng/kg lên 13.000 đồng/kg; su hào 10.000 đồng/củ; rau muống từ 8.000 đồng/bó, nay 15.000 đồng/bó; dưa chuột từ 20.000 đồng/kg lên 27.000 đồng/kg,...
Tương tự, hành lá từ 32.000 đồng/kg lên 60.000 đồng/kg; khoai tây từ 13.000 đồng/kg lên 17.000 đồng/kg; các loại rau gia vị từ 3.000 đồng/mớ lên 5.000-7.000 đồng/mớ.
Tình trạng khan hàng, tăng giá bán còn xuất hiện tại các siêu thị và cửa hàng thực phẩm tại Hà Nội.
Chị Phạm Thị Hà, tiểu thương bán rau tại chợ Kim Liên (Đống Đa, Hà Nội) cho biết, giá rau xanh dịp này rất đắt đỏ do thời tiết rét đậm, rét hại kéo dài kèm với sương muối khiến rau ăn lá, rau ăn củ chậm phát triển và hư hại nhiều.
“Chợ đầu mối tăng giá bán trước nên khi về tới chợ dân sinh, tôi cũng phải tăng giá thì mới có lãi. Hiện, rau xanh nhập về rất ít, ngay cả chợ đầu mối cũng ít phong phú hơn hẳn” - chị Hà chia sẻ.
Theo chị Hà, đợt giá rét này xuất hiện ngay lúc nông dân đang tích cực sản xuất vụ rau phục vụ thị trường Tết Nguyên đán sắp tới khiến diện tích rau mọc chậm, hư hỏng nhiều. Nhiều khả năng, tình trạng khan hàng, tăng giá bán sẽ kéo dài qua Tết.
Thời điểm này, tại các vựa rau trọng điểm ở Hà Nội, nông dân đang tất bật thu hoạch rau màu phục vụ cho thị trường mùa Tết. Rau tăng giá nhưng nông dân trồng rau lại kém vui do sản lượng kém, diện tích rau bị hư hại do giá rét và sương muối kéo dài.
Chị Thu Thảo, chủ vườn rau tại huyện Chương Mỹ (Hà Nội) cho biết, đợt rét đậm, rét hại vừa qua đã khiến diện tích rau màu bị thiệt hại. Trong đó, diện tích trồng súp lơ và cà chua bị thiệt hại nhiều nhất.
Khan hàng, giá rau xanh bán buôn cho các thương lái cũng tăng mạnh. Ngay tại vườn rau của chị Thảo, giá rau xanh bán sỉ tăng 15% so với tuần trước đó.
Lý giải nguyên nhân rau khan hiếm, chị Thảo cho rằng, năm nay, thời tiết khắc nghiệt, mùa đông đến muộn nên sản lượng rau vụ đông khó phát triển, năng suất không cao. Khi mùa đông tới, rau màu lại chịu cảnh sương muối, rét đậm rét hại khiến rau bị hư hỏng, dập nát.
Đồng thời, giá vật tư sản xuất và công lao động đều tăng so với mọi năm, dẫn đến việc giá rau tăng mạnh vào dịp cuối năm.
Gần 1 triệu đồng/trái sầu riêng
Ngày 24/1, các công ty và vựa thu mua tại miền Tây công khai giá sầu riêng loại A (loại 2kg - 5,2kg) là 184.000 đồng/kg. Với loại A lớn nhất hiện nay có giá gần 1 triệu đồng/trái.
Ông Nguyễn Văn Tuyên (47 tuổi, ngụ huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang) - thương lái thu mua sầu riêng tại các tỉnh miền Tây - cho biết các vựa và công ty liên tục thay đổi giá thu mua từ các thương lái trong những ngày qua. Thậm chí giá có thể tăng vài ngàn đến cả chục ngàn mỗi kilôgam ngay trong ngày.
Chị Nguyễn Mai, một thương lái thu mua sầu riêng ở tỉnh Tiền Giang, xác nhận sầu riêng Thái (Monthong) loại 1 thu mua tại vườn hiện có giá từ 180.000 - 183.000 đồng/kg, tăng 25.000 đồng/kg so với mức giá hồi đầu tháng 1/2024; sầu riêng RI6 có giá khoảng 120.000 - 130.000 đồng/kg, tăng 25.000 - 40.000 đồng/kg so với hồi đầu tháng. Đây là mức giá cao nhất kể từ đầu năm 2024 đến nay và đạt mức kỷ lục được ghi nhận của cùng kỳ năm ngoái.
Lý giải về mức giá tăng cao, ông Đặng Phúc Nguyên, Tổng thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam cho biết, hiện nay giá sầu riêng nghịch vụ tại các tỉnh miền Tây đang tăng cao do nhu cầu tiêu thụ hút hàng tại Trung Quốc. Đây là tín hiệu rất vui dự báo cho một năm tiếp tục phá kỷ lục kim ngạch xuất khẩu.
“Thời điểm cận Tết, nhu cầu tiêu thụ của Trung Quốc tăng cao vì đây là mùa lễ hội lớn nhất trong năm, người dân nước này xem sầu riêng là món quà quý để biếu tặng, cúng kiếng, dâng lễ… Trong khi đó, hiện nay chỉ có duy nhất sầu riêng miền Tây thu hoạch, sản lượng hạn chế nên giá tăng cao”, ông Nguyên chia sẻ.
Bên cạnh đó, nguồn hàng nhập khẩu từ châu Âu cũng bị ảnh hưởng bởi chiến sự ở tuyến hàng hải biển Đỏ nên không kịp cập cảng đúng thời hạn để tiêu thụ dịp Tết, từ đó thị trường Trung Quốc phải tăng nhập khẩu từ Việt Nam và một số nước Đông Nam Á.
Giá thanh long tăng cao
Hiện ở Bình Thuận cũng như các tỉnh Long An, Tiền Giang đang vào đợt thu hoạch thanh long vụ Tết. Bà Lê Phương Chi, Giám đốc HTX Thanh Long Hàm Minh 30 (huyện Hàm Thuận Nam, Bình Thuận), cho biết: Khoảng một tuần nay, giá thanh long tăng mạnh. Cụ thể, thanh long ruột trắng có giá 19.000 - 20.000 đồng/kg, tăng khoảng 2.000 - 3.000 đồng so với tuần trước; thanh long ruột đỏ có giá từ 29.000 - 30.000 đồng/kg, tăng 4.000 - 5.000 đồng.
"Các doanh nghiệp đang đẩy mạnh thu mua thanh long xuất khẩu sang Trung Quốc để kịp tung ra thị trường phục vụ lễ cúng đưa ông Táo 23 tháng chạp sắp tới. Gần như năm nào cũng vậy, đây là thời điểm thanh long bắt đầu tăng giá và kéo dài đến tháng 5. Tuy nhiên, đây lại là thanh long vụ nghịch phải tốn chi phí chong đèn; thêm vào đó, năm nay năng suất thấp vì thời tiết không thuận lợi. Chính vì sản lượng giảm nên giá thanh long tăng nhẹ so với năm ngoái", bà Chi cho biết.
Xu hướng tăng giá cũng được ghi nhận tại các tỉnh miền Tây. Ông Dương Phát Trung, ở xã Đồng Sơn (huyện Gò Công Tây, tỉnh Tiền Giang) cho biết: Các vựa thu mua thanh long tại địa phương báo giá liên tục tăng trong tháng chạp. Thời điểm hiện tại, giá giá thanh long từ 15.000 - 25.000 đồng/kg tùy loại, từ 16 - 20 tháng chạp giá từ 16.000 - 21.000 đồng/kg, còn đến cận Tết giá từ 18.000 - 28.000 đồng/kg. Với mức giá này, nhà vườn có thể thu lãi vài chục triệu đồng mỗi hecta.
Người nuôi phấn khởi khi giá gà tăng mạnh
Nuôi 300 con gà giò bán Tết, chị Hồ Thị Hiền ở xã Quỳnh Tam (huyện Quỳnh Lưu, tỉnh Nghệ An) rất phấn khởi khi thương lái đã đặt cọc mua cả đàn với mức giá 120.000 đồng/kg. So với cách đây vài tháng thì giá gà đã tăng 20.000 đồng/kg. “Đặc điểm của gà giò là thịt thơm, ngon. Do lứa này phục vụ Tết nên tôi nuôi toàn gà trống, lông mượt, mồng đẹp, chân đẹp nên khi vào xem gà thì thương lái cọc tiền và hẹn đến 20 âm lịch sẽ bắt cả đàn 300 con. Tính ra, đàn gà này sau gần 4 tháng chăm sóc cũng mang về lợi nhuận trên 30 triệu đồng”.
Với quy mô 12.000 con gà thịt, anh Phạm Văn Hoàng ở xóm 8, xã Cao Sơn (Anh Sơn) cũng rất phấn khởi khi giá gà tăng cao. Trang trại của anh chủ yếu nuôi gà lai ri và lai chọi. Bình thường, lượng gà thịt chủ yếu nhập cho các trường học trên địa bàn các huyện Anh Sơn, Đô Lương và Tân Kỳ.
Lứa gà phục vụ Tết thì anh chủ yếu đầu tư nuôi gà ta, ri lai, mía (chiếm khoảng 50% tổng đàn). Loại gà này có ưu điểm là mã đẹp, thịt thơm ngon, cân nặng vừa phải, thích hợp để làm lễ. Anh Hoàng phấn khởi cho biết: “Dịp này tiêu thụ gà khá thuận lợi, giá gà tăng mạnh nên người chăn nuôi có lãi khá. Hiện nay, trong chuồng còn đàn gà mía, ri gần 2.000 con sẽ xuất chuồng vào dịp Tết, số còn lại sẽ xuất chuồng trong tháng Giêng”.
Bắt đầu từ giữa năm 2023 đến nay, giá gà thịt bắt đầu tăng dần và đến dịp sát Tết, giá gà thịt tăng mạnh. Trong đó, chủ yếu là các giống gà mía, gà ri, gà giò. Theo lý giải của các hộ chăn nuôi và thương lái, giá bán gà thịt tăng cao là do nhu cầu sử dụng tăng cao, các hoạt động lễ hội, cưới hỏi nhiều hơn vào thời điểm cuối năm.
Mặt khác, do ảnh hưởng của dịch bệnh, giá thức ăn chăn nuôi tăng cao trong thời gian dài nên trước đó, nhiều hộ chăn nuôi đã chuyển đổi mô hình sản xuất, giảm số lượng đàn gà nuôi dẫn đến nguồn cung hạn chế hơn.
Bên cạnh các giống gà cỏ, gà lai thì những năm gần đây, các loại gà đặc sản như: gà ác Kỳ Sơn, gà Đông Tảo rất được thị trường ưa chuộng vào dịp Tết. Để đón đầu thị trường Tết năm nay, anh Nguyễn Thanh Tùng ở xã Tam Quang, huyện Tương Dương đã nuôi thử nghiệm hàng chục con gà Đông Tảo.
“Gà Đông Tảo tôi đầu tư mua con giống nuôi theo lứa. Năm nay có 2 lứa gà cung cấp cho các đơn hàng khách đã đặt trước. Loại trọng lượng vừa có giá 350.000 đồng/kg.
Còn loại có chân to và đẹp, cân đối, giá cao hơn, khoảng 450.000 - 550.000 đồng/kg, trung bình khoảng 2,5 - 3 triệu đồng/con. Loại này, khách hàng thường mua làm quà biếu Tết và đặt trước rồi nên Tết này tôi cũng không có gà bán ra thị trường”, anh Nguyễn Thanh Tùng cho biết.
Giá xăng tăng gần 1.000 đồng/lít
Tại kỳ điều hành gần đây nhất (ngày 25/1/2024), liên Bộ Công Thương - Tài chính quyết định điều chỉnh giá xăng dầu như sau: Xăng E5 RON 92 tăng 753 đồng/lít; Xăng RON 95 tăng 925 đồng/lít; Dầu diesel tăng 182 đồng/lít; Dầu hoả tăng 8 đồng/lít; Dầu mazut giảm 14 đồng/kg.
Theo đó: Xăng E5 RON 92 không cao hơn 22.171 đồng/lít; Xăng RON 95 không cao hơn 23.407 đồng/lít; Dầu diesel không cao hơn 20.376 đồng/lít; Dầu hỏa không cao hơn 20.544 đồng/lít; Dầu mazut không cao hơn 15.494 đồng/kg.