Giá cà phê đi ngang
Trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2025 đạt 5001 USD/tấn, tăng 5,1% (243 USD/tấn) so với tuần trước. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2025 tăng 3,5% (165 USD/tấn), lên mức 4815 USD/tấn.
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 9/2025 tăng 1,6% (6,2 US cent/pound) so với tuần trước, lên mức 396,85 US cent/pound. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 12/2025 tăng 2,1% (7,8 US cent/pound), đạt 386,1 US cent/pound.
Giá cà phê trong nước hôm nay 1/9/2025 tại khu vực Tây Nguyên bất ngờ giảm trong tuần qua, dao động trong khoảng 121.700 - 122.600 đồng/kg.
Theo đó, thương lái tại vùng Đắk Nông cũ đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 122.600 đồng/kg, không thay đổi so với hôm qua.
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 122.400 đồng/kg, không thay đổi so với hôm qua.
Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai không thay đổi so với hôm qua và được giao dịch ở mốc 122.100 đồng/kg.
Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê không thay đổi so với hôm qua và ở mức giá 121.700 đồng/kg.
Kết thúc tuần qua, giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên bất ngờ giảm từ 1.400 đến 1.800 đồng/kg so với tuần trước. Cụ thể, tại Đắk Nông, giá cà phê giảm 1.400 đồng/kg so với tuần trước. Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cũng giảm lần lượt 1.600 đồng/kg và 1.700 đồng/kg. Riêng tại Lâm Đồng, giá giảm tới 1.800 đồng/kg tuần qua.
Giá cà phê trong nước và giá trên sàn quốc tế không phải lúc nào cũng biến động cùng chiều. Hiện tượng này cho thấy nông dân Việt Nam ngày càng có vai trò chủ động trong việc điều tiết thị trường, nhất là khi điều kiện kinh tế của họ đã được cải thiện đáng kể.
Khi mức giá không đáp ứng kỳ vọng, nông dân thường có xu hướng không bán sản phẩm, dẫn đến nguồn cung bị thu hẹp. Trong khi đó, các doanh nghiệp xuất khẩu đã ký kết hợp đồng từ trước buộc phải chấp nhận tăng giá cà phê để đảm bảo có đủ hàng giao cho đối tác. Ngược lại, vào thời điểm không có các hợp đồng xuất khẩu lớn, áp lực tăng giá sẽ giảm đi đáng kể.
Trong thời gian tới, giá cà phê sẽ duy trì ở mức cao cho ít nhất đến tháng 10 - thời điểm Việt Nam bắt đầu vụ thu hoạch mới. Tuy nhiên, thị trường cà phê thời gian gần đây thường xuyên xuất hiện những biến động khó lường và thay đổi rất nhanh, gây ra không ít khó khăn và rủi ro cho hoạt động sản xuất và kinh doanh của các doanh nghiệp trong ngành.
Giá hồ tiêu ổn định
Giá tiêu hôm nay tại các vùng trồng trọng điểm tăng mạnh tuần qua từ 6.000 đến 7.500 đồng/kg. Qua đó, mặt bằng giá tiêu trong nước ở mức từ 151.000 đồng/kg đến 152.000 đồng/kg.
Tại khu vực Tây Nguyên, giá tiêu hôm nay tại Đắk Lắk không thay đổi so với hôm qua hiện ở mức 152.000 đồng/kg.
Giá tiêu hôm nay tại Gia Lai không thay đổi so với ngày hôm qua hiện ở mức 151.000 đồng/kg.
Giá tiêu hôm nay tại Lâm Đồng (Đắk Nông cũ) không thay đổi so với hôm qua hiện ở mức 152.000 đồng/kg.
Tại khu vực Đông Nam Bộ, giá tiêu hôm nay ở TP Hồ Chí Minh (Bà Rịa - Vũng Tàu cũ) hiện ở mức 151.000 đồng/kg, không thay đổi so với ngày hôm qua. Đồng Nai không thay đổi so với hôm qua ở mức 151.000 đồng/kg.
Ngoài ra, giá tiêu hôm nay tại Đồng Nai (Bình Phước cũ) không thay đổi so với hôm qua hiện ở mức 151.000 đồng/kg.
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Trên thị trường thế giới, dựa trên báo giá của các doanh nghiệp xuất khẩu và giá xuất cảng tại các nước, Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) đã cập nhật giá tiêu các loại giao dịch trên thị trường quốc tế trong ngày 31/8 (theo giờ địa phương) như sau:
Giá tiêu đen Lampung của Indonesia không thay đổi so với ngày hôm qua ở mức 7,216 USD/tấn. Ngoài ra, giá tiêu trắng Muntok không thay đổi so với ngày hôm qua đạt 10,028 USD/tấn.
Giá tiêu đen ASTA của Brazil không thay đổi so với hôm qua ở mức 6,700 USD/tấn.
Giá tiêu đen ASTA của Malaysia không thay đổi so với hôm qua hiện ở mức 9,600 USD/tấn. Ngoài ra, giá tiêu trắng ASTA của nước này cũng không thay đổi so với hôm qua đạt 12,800 USD/tấn.
Giá tiêu các loại của Việt Nam không thay đổi so với ngày hôm qua. Trong đó, giá tiêu đen của Việt Nam loại 500 gr/l đạt 6,240 USD/tấn; loại 550 gr/l đạt 6,370 USD/tấn.
Ngoài ra, giá tiêu trắng của Việt Nam không thay đổi so với hôm qua đạt 9,150 USD/tấn.
Giá tiêu trong nước hôm nay dao động trong khoảng 151.000 - 152.000 đồng/kg, tăng mạnh từ 6.000 đến 7.500 đồng/kg trong tuần qua, và đạt mức cao nhất trong ba tháng trở lại đây. Cụ thể, giá tiêu tại Đắk Nông và Đắk Lắk đang được thu mua ở mức cao nhất là 152.000 đồng/kg, tăng 6.000 đồng/kg so với tuần trước.
Đặc biệt, giá tiêu tại Gia Lai ghi nhận mức tăng mạnh nhất trong tuần qua khi tăng 7.500 đồng/kg. Tại khu vực Đông Nam Bộ gồm Bà Rịa - Vũng Tàu, Đồng Nai và Bình Phước, giá đồng loạt tăng 7.000 đồng/kg.
Theo Cục Xuất nhập khẩu thuộc Bộ Công Thương, giá tiêu trong nước tăng lên cho thấy nhu cầu từ các doanh nghiệp xuất khẩu và thị trường nội địa đang ổn định. Mức tăng này cũng phản ánh tình trạng thiếu hụt nguồn cung trong ngắn hạn, đặc biệt khi một phần sản lượng đã được ký kết hợp đồng từ đầu năm.
Giá tiêu trong nước dự kiến sẽ tiếp tục được duy trì ở mức cao nếu nguồn cung vẫn hạn chế, cùng với sự hỗ trợ từ việc tăng nhập khẩu để phục vụ nhu cầu mùa lễ hội cuối năm. Để duy trì đà tăng trưởng xuất khẩu, các doanh nghiệp cần chú trọng nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng các yêu cầu ngày càng khắt khe về kiểm dịch và truy xuất nguồn gốc từ những thị trường cao cấp.
Ngành hạt tiêu Việt Nam hiện đang có lợi thế kép khi giá tiêu trong nước tăng, hoạt động xuất khẩu ổn định và nhu cầu quốc tế vẫn duy trì. Đây là tín hiệu đáng mừng sau nhiều năm thị trường biến động mạnh.
Tuy nhiên, để giữ vững vị thế lâu dài, ngành cần xây dựng chiến lược phát triển bền vững tập trung vào chế biến sâu, xây dựng thương hiệu và đa dạng hóa thị trường, thay vì chỉ phụ thuộc vào xuất khẩu sản phẩm thô.
Trong ngắn hạn, xu hướng giá tiêu tăng dự kiến sẽ tiếp tục hỗ trợ người trồng tiêu và tạo thêm động lực cho xuất khẩu nông sản của Việt Nam trong những tháng cuối năm 2025.