Giá heo hơi tại miền Bắc
Cụ thể, tại tỉnh Phú Thọ, Tuyên Quang giá heo hơi hôm nay đồng loạt tăng 2.000 đồng/kg lên mức 80.000 đồng/kg. Tương tự, tại tỉnh Lào Cai, Bắc Giang giá heo hơi cũng báo tăng 2.000 đồng/kg lên 79.000 đồng/kg.
Tại tỉnh Vĩnh Phúc, Hà Nam giá heo hơi tăng nhẹ 1.000 đồng/kg lên 79.000 đồng/kg. Còn tại tỉnh Yên Bái, Hà Nội giá heo tăng 1.000 đồng/kg lên mức 78.000 đồng/kg và 81.000 đồng/kg.
Các địa phương còn lại không thay đổi so với hôm qua. Tại tỉnh Hưng Yên giá heo hơi được thu mua với mức cao 81.000 đồng/kg.
Tại tỉnh Thái Nguyên, Thái Bình, Nam Định, Ninh Bình giá heo hôm nay ở mức 78.000 đồng/kg.
Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc đang dao động trong khoảng từ 78.000 - 81.000 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay 7/1: Không ngừng tăng, giá heo dịp Tết có thể đạt 85.000 đồng/kg?
Theo ông Nguyễn Đình Tường, Giám đốc Hợp tác xã chăn nuôi và dịch vụ Đồng Tâm (huyện Quốc Oai, Hà Nội), hiện nay các trang trại chăn nuôi của hợp tác xã đang bán heo hơi với giá 80.000 - 81.000 đồng/kg. Tuy nhiên, một số chủ trang trại chưa muốn bán mà chờ giá tăng lên nữa. Nhưng dự báo vào các ngày cận Tết, giá thịt heo hơi cũng chỉ ở mức 83.000 - 85.000 đồng/kg.
Ở góc độ của nhà sản xuất thực phẩm, ông Nguyễn Đức Toàn, chủ cơ sở sản xuất giò chả Đức Tín (xã Tân Ước, huyện Thanh Oai, Hà Nội) cho biết, trung bình mỗi tháng, cơ sở của ông bán khoảng một tấn giò chả các loại. Tuy nhiên, vào các tháng cuối năm, cơ sở tiêu thụ 2-3 tấn giò chả, xúc xích... nên để bảo đảm đủ lượng hàng, cơ sở bắt đầu đặt thịt heo ở các trang trại với giá hơn 80.000 đồng/kg.
Về nguyên nhân giá thịt heo hơi tăng thời gian qua, các chủ trang trại có chung nhận định là do nhu cầu tiêu dùng tăng khá mạnh vào các tháng cuối năm. Cùng với đó là việc các công ty kinh doanh thực phẩm tăng cường mua thịt heo để chế biến các loại thực phẩm như: Xúc xích, giò chả, dăm bông... phục vụ thị trường Tết Nguyên đán đang đến gần.
Giá heo hơi tại miền Trung - Tây Nguyên
Cụ thể, tại tỉnh Nghệ An giá heo hơi báo tăng 2.000 đồng/kg lên 79.000 đồng/kg, đây là địa phương cao nhất toàn miền.
Tại tỉnh Hà Tĩnh, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Khánh Hòa, Lâm Đồng giá heo hơi hôm nay cũng tăng 2.000 đồng/kg lên mức 76.000 - 77.000 đồng/kg.
Còn tại tỉnh Đắk Lắk, Ninh Thuận giá heo hơi tăng nhẹ 1.000 đồng/kg lên mức 75.000 đồng/kg.
Tại tỉnh Bình Thuận, Thanh Hóa giá heo hơi hôm nay đi ngang, hiện ở mức 77.000 đồng/kg và 78.000 đồng/kg.
Các địa phương như Quảng Bình, Quảng Trị, Huế, Bình Định giá heo hơi được thu mua với mức 75.000 - 76.000 đồng/kg.
Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Trung - Tây Nguyên đang dao động trong khoảng từ 75.000 - 79.000 đồng/kg.
Giá heo hơi tại miền Nam
Cụ thể, tại tỉnh Đồng Nai, Long An giá heo hơi hôm nay tăng 2.000 đồng/kg lên mức 77.000 đồng/kg và 78.000 đồng/kg.
Tại tỉnh Tiền Giang, TP Hồ Chí Minh giá heo hơi cũng tăng 2.000 đồng/kg lên 76.000 đồng/kg.
Ngược lại, giá heo hôm nay tại tỉnh Cần thơ lại báo giảm 2.000 đồng/kg xuống mức 73.000 đồng/kg, đây là địa phương thấp nhất cả nước.
Các địa phương còn lại như Bình Dương, Tây Ninh, Đồng Tháp, An Giang, Vĩnh Long, Hậu Giang, Kiên Giang, Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng, Trà Vinh, Bến Tre, Vũng Tàu giá heo hơi hôm nay đi ngang, hiện được thu mua với mức 74.000 - 75.000 đồng/kg.
Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Nam đang dao động trong khoảng từ 73.000 - 77.000 đồng/kg.