Quả mọng
Các loại quả mọng sẫm màu như việt quất, mâm xôi, dâu tây, quả lựu, và nho cung cấp rất nhiều chất chống oxy hóa như flavonoids, carotenoids, lutein và zeaxanthin. Đây là các hợp chất quan trọng giúp ngăn cản sự phát triển tế bào ung thư và tăng cường hệ miễn dịch của đường hô hấp.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Rau lá xanh
Bác sĩ ung thư khuyên bạn nên bổ sung rau lá xanh vào chế độ ăn uống, bao gồm rau bina, và cải xoăn. Rau lá xanh giúp đào thải độc tố và kim loại nặng ra khỏi cơ thể và đó là những thành phần có thể dẫn đến ung thư phổi.
Rau họ cải
Rau họ cải như súp lơ, bắp cải, cải xanh và rau diếp xoăn chứa một lượng lớn chất xơ và các chất chống oxy hóa có tác dụng giải độc, chống viêm hiệu quả. Những thành phần này giúp cơ thể loại bỏ độc tố và làm sạch phổi, giảm nguy cơ mắc các bệnh về đường hô hấp, đặc biệt là ung thư phổi.
Chất Sulforaphane: Có trong rau cải, kích hoạt các enzyme giải độc và ngăn ngừa tổn thương tế bào phổi.
Chất Indole-3-carbinol: Hỗ trợ giảm viêm và phòng chống ung thư phổi.
Chất xơ: Góp phần cân bằng hệ microbiome, từ đó nâng cao miễn dịch đường hô hấp.
Việc bổ sung rau họ cải định kỳ sẽ giúp bạn xây dựng được “hệ thống phòng thủ” tự nhiên cho phổi, rất phù hợp cho những người sống tại các thành phố lớn có mật độ ô nhiễm không khí cao.
Trái cây giàu vitamin C
Vitamin C là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng hàng đầu giúp nâng cao khả năng vận chuyển oxy trong cơ thể cũng như tăng cường sức đề kháng. Các nghiên cứu chuyên sâu đã chỉ ra rằng vitamin C giúp bảo vệ phổi khỏi các tác nhân gây hại, chống lại viêm nhiễm và quá trình oxy hóa.
Các loại trái cây như quả lý gai (amla), dâu tây, ổi, lựu và cam rất giàu vitamin C và chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do do ô nhiễm gây ra. Qua đó sẽ hỗ trợ các bệnh liên quan đến phổi.
Những thực phẩm này không chỉ ngon miệng mà còn là nguồn cung cấp vitamin C tự nhiên dồi dào, giúp bạn chăm sóc phổi một cách hiệu quả. Ngoài ra, vitamin C còn hỗ trợ tái tạo mô phổi và tăng khả năng hồi phục khi bị tổn thương do các yếu tố môi trường như khói bụi và vi khuẩn.
Axit béo Omega-3
Axit béo Omega-3 được xem là có khả năng giảm viêm nhiễm và các dấu hiệu khó thở, ho khè trong bệnh hen suyễn. Bên cạnh tác dụng giảm viêm, Omega-3 còn giúp cải thiện chức năng phổi, hỗ trợ điều trị hiệu quả các bệnh hô hấp mãn tính.
Những thực phẩm giàu axit béo Omega-3 bao gồm các loại cá béo như cá hồi, cá thu và cá mòi, cùng với một số loại hạt như quả óc chó và hạt lanh.
Sự hiện diện của những dưỡng chất này trong chế độ ăn sẽ góp phần giảm hiện tượng viêm phổi và nâng cao khả năng hô hấp. Omega-3 cũng có khả năng làm giảm áp lực oxy hóa trong phổi, giúp duy trì sự linh hoạt của các mô phổi, từ đó hỗ trợ hô hấp hiệu quả hơn ngay cả trong những điều kiện thời tiết khắc nghiệt hoặc môi trường bị ô nhiễm.
Gia vị tự nhiên
Gia vị không chỉ góp phần làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe phổi thông qua các hoạt chất sinh học.
Tỏi: Chứa allicin - chất kháng khuẩn mạnh, giúp giảm viêm và ngăn ngừa ung thư.
Gừng: Tính kháng viêm cao, giúp làm sạch phổi khỏi các chất ô nhiễm tích tụ.
Nghệ: Chứa curcumin, nổi bật với khả năng giảm viêm và phòng ngừa tế bào ung thư trong phổi.
Bên cạnh việc sử dụng trong nấu ăn, bạn có thể bổ sung các gia vị này dưới dạng trà hoặc các sản phẩm chiết xuất tinh chất giúp tăng cường hiệu quả bảo vệ sức khỏe phổi. Điều này đặc biệt hữu ích trong mùa lạnh hoặc khi tiếp xúc nhiều với khói bụi.
