Vì sao nên ăn sữa chua?
 |
Sữa chua có vị ngon, luôn mang lại cho bạn cảm giác thèm ăn và kích thích vị giác. Sữa chua được công nhận là một loại thực phẩm đầy đủ những dưỡng chất cẩn thiết cho cơ thể. Thông qua các nghiên cứu khoa học, các chuyên gia đã khẳng định rằng sữa chua còn tốt hơn cả sữa tươi. Vì trong sữa chua có những vitamin và khoáng chất có lợi mà các loại sữa thông thường không thể thay thế được. Hàm lượng protein dồi dào có trong sữa chua hoàn toàn có thể giúp phòng chống ung thư dạ dày. Trong sữa chua có vitamin A giúp hỗ trợ thị lực và ngăn ngừa ung thư.
Đặc biệt sữa chua rất giàu canxi tốt cho hệ xương và răng, càng tốt hơn cho trẻ khi đang trong quá trình phát triển. Chất sắt có trong sữa chua làm một nhiệm vụ khác giúp tạo hồng cầu cho máu. Mặt khác sữa chua còn góp phần đáng kể vào công cuộc làm đẹp của các chị em. Sữa chua giàu các chất chống oxy hóa và vitamin giúp làm trắng sáng da, nuôi dưỡng tóc khỏe mạnh.
Sữa chua tốt cho hầu hết các đối tượng. Tuy nhiên đối với trẻ nhỏ dưới 6 tháng tuổi thì không nên ăn sữa chua. Người lớn bình thường thì nên dùng 1 – 2 hộp sữa chua mỗi ngày là tốt nhất để bảo vệ sức khỏe.
Giúp bạn ngủ ngon hơn
Nếu bạn thấy khó ngủ vào ban đêm, hãy ăn sữa chua trước khi đi ngủ. Sữa chua chứa tryptophan, loại axit amin giúp sản xuất các hóa chất gây ngủ và thư giãn thần kinh được gọi là serotonin và melatonin. Những hóa chất này có tác dụng làm dịu não, giúp bạn ngủ ngon hơn.
Hỗ trợ tiêu hóa
Sữa chua chứa vi khuẩn Probiotic rất quan trọng trong việc giữ đường ruột khỏe mạnh - điều rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể. Đường ruột kém có liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau, chẳng hạn như miễn dịch yếu và các vấn đề về tuyến giáp. Ăn sữa chua trước khi ngủ cũng làm giảm các vấn đề về đường tiêu hóa, giúp bạn ngủ ngon giấc hơn.
Giúp kiểm soát cân nặng
Ăn sữa chua trước khi đi ngủ sẽ không dẫn đến tăng cân. Điều này do sữa chua có tương đối ít calo, giúp bạn kiểm soát cân nặng tốt hơn mà vẫn nhận được nhiều lợi ích dinh dưỡng.
Giúp xây dựng, sửa chữa cơ bắp
Sữa chua rất giàu protein hỗ trợ phát triển cơ bắp. Dùng sữa chua trước khi ngủ có thể giúp ngăn ngừa tình trạng đau nhức cơ bắp trong khi ngủ, giữ cho cơ bắp luôn ở trạng thái tốt.
