Trứng
Trứng là thực phẩm giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch
Sử dụng trứng trong bữa sáng là lựa chọn lành mạnh cho trẻ em vì chúng rất giàu protein và vitamin giúp tăng cường hệ miễn dịch. Cùng với đó, trứng còn có nhiều khoáng chất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể và chứa chất chống oxy hóa rất có lợi cho trẻ.
Tỏi
Tỏi có đặc tính kháng vi-rút và kháng khuẩn, đồng thời kích thích sản xuất các tế bào bạch cầu trong cơ thể, cải thiện khả năng miễn dịch ở trẻ em. Tuy nhiên cần đảm bảo cung cấp lượng tỏi vừa đủ để thích hợp với hệ tiêu hóa của trẻ.
Nghệ
Nghệ cũng có chứa hoạt chất curcumin có khả năng chống oxy hóa mạnh, có các đặc tính chống viêm, khử trùng, chống nấm và kháng khuẩn có thể có lợi cho hệ thống miễn dịch của trẻ.
Rau và trái cây
Thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn của trẻ, rau quả ngoài cung cấp chất xơ, còn chứa nhiều vitamin A, C, các chất chống oxy hóa. Vitamin C giúp tăng sức đề kháng, thúc đẩy cơ thể sản sinh tế bào bạch cầu, kháng thể chống lại các virus gây bệnh. Bạn có thể xay hoặc cắt nhỏ các loại rau quả để tập cho trẻ ăn như cà rốt, bông cải xanh, khoai lang, cam...
Sữa chua
Sữa chua chứa men vi sinh giúp cân bằng hệ tiêu hoá, giúp trẻ hấp thu dinh dưỡng tốt bởi chứa các lợi khuẩn là nhóm vi sinh vật có lợi với khả năng tiêu diệt hại khuẩn (nhóm vi sinh vật có hại trong đường ruột), cần thiết cho khả năng miễn dịch khỏe mạnh.
Các loại hạt
Quả óc chó, hạnh nhân và chà là cung cấp các vitamin E, B3, B2 và khoáng chất thiết yếu để xây dựng khả năng miễn dịch của cơ thể. Vitamin E là chất chống oxy hóa giúp giữ cho các tế bào khỏe mạnh.
Ngoài ra, mật ong có thể khử trùng, kháng khuẩn, chống nấm, phụ huynh có thể dùng một thìa cà phê mật ong pha với nước ấm cho trẻ để chữa đau họng hoặc cho uống hàng ngày sau bữa ăn./.