Đồ ăn mặn
Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới, mỗi người trưởng thành chỉ nên tiêu thụ dưới 5g muối/ngày (tương đương với 1 thìa cà phê). Tuy nhiên đa số chúng ta đều tiêu thụ muối gấp đôi so với khuyến cáo, tức là khoảng 10g ngày.
Hầu hết lượng muối đều có sẵn trong thực phẩm, đặc biệt là thực phẩm chế biến sẵn như: khoai tây chiên, nước sốt và dưa chua. Nó cũng có trong các loại thịt chế biến sẵn như giăm bông, thịt xông khói, xúc xích… Vì vậy bạn cần kiểm tra nhãn thực phẩm để tìm các sản phẩm ít muối và cắt giảm thực phẩm có nhiều muối. Cố gắng hạn chế việc ăn ngoài và ăn đồ chế biến sẵn, nên tự chế biến các món ăn ít muối tại nhà.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Thực phẩm nhiều đường và chất béo
Đường và chất béo có thể không ảnh hưởng trực tiếp đến huyết áp nhưng chúng lại là thực phẩm có hàm lượng calo cao. Ăn quá nhiều sẽ dẫn đến tăng cân, có liên quan đến tăng huyết áp.
Nên chuẩn bị các thực phẩm ăn nhẹ lành mạnh như trái cây hoặc sữa chua nguyên chất khi cảm thấy đói giữa các bữa ăn. Mang theo thứ gì đó bên mình như một nắm hạt hoặc trái cây khi bạn ra ngoài để tránh ăn đồ ăn vặt nhiều đường và chất béo không lành mạnh.
Rượu
Uống nhiều rượu bia có thể làm tăng huyết áp và dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm ở bệnh nhân tăng huyết áp. Uống nhiều rượu bia cũng là một trong những yếu tố nguy cơ dẫn đến các rối loạn chuyến hóa mỡ, đường, acid uric, béo bụng, tăng cân khó kiểm soát - những nguyên nhân làm huyết áp tăng lên.
Vì vậy, người bệnh tăng huyết áp cần hạn chế tối đa uống rượu bia, thay vào đó nên uống nước lọc, nước ép trái cây…
Quá nhiều caffeine
Caffein có thể làm tăng huyết áp nhưng tác dụng của nó thường chỉ tồn tại trong thời gian ngắn. Nếu uống lượng vừa phải không phải là vấn đề đối với hầu hết mọi người. Tuy nhiên, một số người nhạy cảm với caffeine hơn những người khác và việc uống quá nhiều caffeine có thể ảnh hưởng đến huyết áp. Nên tham khảo ý kiến của bác sĩ về việc sử dụng caffeine nếu bạn bị tăng huyết áp hoặc các vấn đề về tim.
Cần lưu ý rằng caffeine không chỉ có trong cà phê hay trà mà còn có trong nước tăng lực, sô cô la, nước ngọt như coca.
