Thứ 3, 04/10/2022, 03:16 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Công thức làm kem vani

Công thức làm kem vani
Những viên kem tròn, thơm mát cùng sốt chocolate sẽ giúp xua tan cái nóng của mùa hè.

Chuẩn bị nguyên liệu

- 6 gram lá gelatin

- Nước

- 400 ml kem tươi

- 50 gram đường

- 50 gram sữa đặc

- 1-2 quả vani hoặc dùng vani dạng nước

Cong thuc lam kem vani hinh anh 1
Những nguyên liệu cần chuẩn bị cho món kem.

Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Bạn cắt đôi lá gelatin cho vào bát nước đá lạnh ngâm 5-10 phút cho gelatin mềm, rồi vớt ra đun cách thủy cho gelatin tan chảy hết thì lấy ra.

Bước 2: Lấy kem tươi trong tủ lạnh ra và đong lấy 400 ml cho vào tô, dùng máy đánh trứng đánh cho tới khi kem bông lên là được.

Bước 3: Thêm sữa đặc, đường, vani và đánh đều hỗn hợp, vét thành tô rồi đánh thêm vài vòng cho đều là tắt máy, nếu bạn dùng quả vani thì nên cắt đôi theo chiều dọc và dùng dao cạo lấy hết hạt ra, cho vào tô kem đánh cùng.

Bước 4: Bạn vét hỗn hợp kem cho vào khuôn, đậy nắp và đem cất ngăn đá khoảng 6 tiếng là có thể ăn được. Khi ăn bạn múc kem thành những viên tròn cho vào bát hoặc ly sau đó rưới sốt chocolate lên trên và thưởng thức.

Cong thuc lam kem vani hinh anh 2
Món kem vani sau khi hoàn thành.

Kem vanila mềm mịn, thơm ngon, tan ngay trong miệng, mát lạnh chắc chắn cả nhà sẽ thích mê.

Vũ Hương Giang

Tags:
Theo news.zing.vn
3.5 15 5 Nhấn vào đây để đánh giá

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 27/GP-CBC do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 17/05/2022
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.kinhtedothi.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
3.08244 sec| 756 kb