Bắt giữ gần 1 tấn lòng lợn “bẩn” định đưa đi bán. |
Theo thông tin từ Công an huyện An Dương, TP Hải Phòng vào khoảng 16h ngày 3/7, Công an huyện đã tiến hành kiểm tra cơ sở chế biến của bà Nguyễn Thị Thức, SN 1977, trú tại xã Đại Bản, huyện An Dương đã lập án trại ở bờ đê thôn Lê Xá, xã Đại Bản huyện An Dương để sơ chế lòng thối mang đi tiêu thụ. Trong quá trình kiểm tra cơ quan chức năng phát hiện 300kg lòng lợn được tẩy trắng cùng với 500kg lòng lợn sấy khô đang trong quá trình đóng gói vào túi nilon không tem mác để mang đi tiêu thụ.
Đây là cơ sở chế biến thực phẩm mới đi vào hoạt động và chưa được các cơ quan chức năng cho phép. Theo phản ánh của người dân thì cơ sở này thường xuyên gây ô nhiễm môi trường và từng bị chính quyền địa phương xử phạt hành chính trước đó đồng thời yêu cầu cơ sở này dừng hoạt động. Nhưng chủ cơ sở đã phớt lờ các cơ quan chức năng vẫn tiếp tục hoạt động.
Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở này không xuất trình được giấy tờ cũng như nguồn gốc của số hàng trên. Chủ cơ sở khai nhận toàn bộ số lòng trên được chủ hàng mua tại các lò giết mổ tại các cơ sở trên địa bàn TP Hải Phòng. Sau khi mua về chủ cơ sở nhúng qua nước sôi sau đó ngâm hóa chất tẩy trắng để sơ chế. Một số được đem phơi và sấy khô trên bếp than tổ ong sau khi khô tiếp tục hun khói mùn cưa để khử mùi hôi và dùng chất để tạo màu. Thành phẩm xong mang đi tiêu thụ.
Hiện cơ quan chức năng đã bàn giao toàn bộ số lòng “bẩn” trên cho Ban chỉ đạo VSATTP xã Đại Bản tiêu hủy theo quy định.