Vụ việc được phát hiện vào đêm 28/4 khi lực lượng chức năng kiểm tra đột xuất hộ kinh doanh N.Đ.C. tại thôn Bái Đô, xã Tri Thủy, huyện Phú Xuyên (TP Hà Nội).
Số hàng hóa vi phạm bị tạm giữ đêm qua 28/4 để chờ xử lý. (Nguồn ảnh: DMS)
Qua kiểm tra, đoàn phát hiện gần 11 tấn thịt và nội tạng bò đông lạnh như lòng, gân, bì, dạ dày, gan, phổi,... Các sản phẩm được chứa trong túi nilon, không nhãn mác, không thông tin sản phẩm. Nhiều loại thực phẩm có dấu hiệu hư hỏng, bốc mùi khó chịu. Tổng giá trị lô hàng ước tính hơn 188 triệu đồng.
Ông N.Đ.C. không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh tính hợp pháp của số hàng hóa và khai nhận đã thu mua trôi nổi trên thị trường từ nhiều nguồn khác nhau. Do đó, toàn bộ lô nội tạng bò không thể xác định nguồn gốc sản xuất, xuất xứ cũng như không có kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm.
Theo lãnh đạo Đội QLTT số 17, toàn bộ số hàng được chứa trong các kho lạnh ở khu vực thưa dân cư. Quá trình thu mua, sơ chế, bảo quản, tiêu thụ được thực hiện khép kín, nhanh chóng, chủ yếu tập kết vào rạng sáng và vận chuyển đi tiêu thụ tại nhiều tỉnh thành trên cả nước.