Theo Ban Vật giá - Sở Tài chính TP Hồ Chí Minh, giá nguyên liệu heo hơi ghi nhận tại thời điểm 27/9 lên tới 53.000 đồng/kg, tăng 2.500 đồng/kg so với lần điều chỉnh trước đó vào ngày 4/8 và tăng gần 27.000 đồng/kg so với đầu chương trình ngày 1/4.
TP Hồ Chí Minh: Giá thịt heo bình ổn tăng 7.000 đồng/kg.
Tại các hệ thống siêu thị không thuộc điểm bán hàng bình ổn thị trường như LOTTE Mart, Aeon, MM Mega Market… giá thịt heo tăng 5.000 -11.000 đồng/kg đồng/kg so với thời điểm 4/8. Giá bán thịt heo tại các chợ truyền thống cũng tăng 5.000 - 15.000 đồng/kg, tùy loại.
Do đó, Sở Tài chính vừa điều chỉnh tăng giá các mặt hàng thịt heo tươi sống của các doanh nghiệp tham gia bình ổn tăng 1.000 - 7.000 đồng/kg (tùy loại), áp dụng từ ngày 11/10.
Cụ thể, theo mức giá mới, thịt lợn đùi có giá bán 107.000 đồng/kg, thịt vai 95.000 đồng/kg, cốt lết 101.000 đồng/kg, sườn già 97.000 đồng/kg, chân giò 90.000 đồng/kg, thịt nạc 114.000 đồng/kg, thịt ba rọi 122.000 đồng/kg. Riêng mặt hàng giò lụa không hàn the cũng áp dụng giá mới, tăng 4.000 đồng và lên mức 174.000 đồng/kg.
Việc điều chỉnh này dựa trên cơ sở giá lợn hơi liên tục tăng trong thời gia qua đã gây khó khăn cho doanh nghiệp bình ổn. Một số doanh nghiệp trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh đã đề nghị Sở Tài Chính điều chỉnh giá bán thịt lợn bình ổn, đảm bảo cân đối lợi ích của các bên, trong đó có doanh nghiệp và người tiêu dùng.
Trái ngược với diễn biến giá thịt heo, giá trứng gà, vịt trong Chương trình bình ổn các mặt hàng lương thực thực phẩm của Thành phố Hồ Chí Minh được điều chỉnh giảm giá 2.000 đồng/hộp 10 quả trong đợt này. Do đó, giá bán phổ biến mặt hàng trứng gà ở mức 25.000-28.000 đồng/hộp 10 quả và trứng vịt từ 30.000-35.000 đồng/hộp 10 quả.
Lý giải nguyên nhân giá mặt hàng trứng gà và trứng vịt được điều chỉnh giảm giá, đại diện Sở Tài Chính Tp. Hồ Chí Minh cho hay, giá mặt hàng trứng gà, trứng vịt nguyên liệu trong thời gian gần đây có xu hướng giảm. Điển hình tại các địa phương như Tiền Giang, Đồng Nai, Vĩnh Long…, giá trứng gà, trứng vịt nguyên liệu đã giảm bình quân khoảng 4.000 đồng/hộp 10 quả.
Trước tình hình giá cả hàng hóa diễn biến phức tạp, ông Võ Lê Bích Đồng - Phó phòng Quản lý Thương mại, Sở Công Thương Tp. Hồ Chí Minh cho biết, đơn vị đang phối hợp Sở Tài chính theo dõi diễn biến giá cả thị trường để kịp thời điều chỉnh, giữ bình ổn giá trong thời gian từ nay đến Tết âm lịch 2019. Tuy nhiên, ngoại trừ mặt hàng thịt heo có biến động lớn, giá cả thị trường hiện tương đối ổn định.
Hiện có khoảng 90 đơn vị tham gia chương trình bình ổn giá của TP Hồ Chí Minh. Nhiều nhóm hàng thiết yếu đang chịu sức ép tăng giá do giá nguyên liệu đầu vào tăng và do giá xăng dầu tăng cao, nhưng các doanh nghiệp tham gia chương trình đã cam kết giữ đúng mục tiêu của chương trình là giữ giá cả ổn định.
