Hội DN HVNCLC tổ chức Tour trải nghiệm xanh: Phát triển kinh tế bền vững gắn liền với bảo vệ môi trường

Nhằm chia sẻ thông tin, kiến thức và trải nghiệm thực tế về các mô hình và thực hành xuất sắc liên quan đến tài chính, kinh tế tuần hoàn, và kinh tế xanh - bền vững, ngày 21/10 vừa qua, Hội doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao (Hội DN HVNCLC), Trung tâm Nghiên cứu kinh doanh và hỗ trợ doanh nghiệp (BSA), phối hợp cùng Viện Nghiên cứu phát triển TP Hồ Chí Minh và các doanh nghiệp thực hiện chuỗi hoạt động thăm quan, trải nghiệm mang tên gọi: “Tour trải nghiệm xanh”.

Theo đó, “Tour trải nghiệm xanh” được tổ chức với mong muốn thể hiện cam kết, đồng hành và thúc đẩy kinh tế xanh, kinh tế tuần hoàn, tái chế trong cộng đồng và doanh nghiệp, mà Hội DN HVNCLC đang hướng đến, và đã thực hiện nhiều hoạt động trong thời gian gần đây.

Theo Bà Vũ Kim Hạnh – Chủ tịch Hội DN HVNCLC, bên cạnh việc hiểu và thực hiện những tiêu chuẩn mới cuả nền kinh tế chuyển đổi xanh, kinh tế tuần hoàn thì các doanh nghiệp cũng đang đầu tư làm truyền thông rất nhiều cho kinh tế xanh

Bà Vũ Kim Hạnh – Chủ tịch Hội DN HVNCLC cho biết, “Tour trải nghiệm xanh” không chỉ giới thiệu các mô hình kinh tế xanh, mà còn thúc đẩy sự hợp tác và chia sẻ kinh nghiệm giữa các doanh nghiệp và cộng đồng. Từ đó, đóng góp vào mục tiêu phát triển bền vững thông qua việc tạo ra cơ hội học hỏi và cải thiện môi trường và chất lượng cuộc sống. 

“Tour trải nghiệm xanh mong muốn cung cấp cho các cơ quan truyền thông, người tiêu dùng, nhà đầu tư, các đối tác, khách hàng và những người có mối quan tâm về kinh tế xanh, tuần hoàn, bền vững những thông tin, hình ảnh thực tế nhất tại các doanh nghiệp và cộng đồng địa phương về các mô hình hay, sáng tạo, cùng cách làm hiệu quả, đóng góp vào mục tiêu phát triển bền vững. Ngoài trải nghiệm, nắm bắt thông tin, chương trình cũng kỳ vọng mang đến cơ hội để xây dựng mạng lưới với những người có cùng quan tâm và tinh thần đổi mới trong lĩnh vực kinh tế xanh” - bà Vũ Kim Hạnh chia sẻ.

Ông Phan Minh Tiến – CEO Vietnipa cho biết, dừa nước trồng 3-5 năm có thể khai thác được mật trong thời gian kéo dài đến 50 năm. Không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao, mà còn tạo nên "cỗ máy" hấp thụ C02 tự nhiên, góp phần giúp bảo vệ môi trường

Điểm đến đầu tiên trong hành trình “Tour trải nghiệm xanh” là Công ty sản xuất mật dừa nước Việt Nam (Vietnipa) tại huyện Cần Giờ, TP Hồ Chí Minh. Đây là một trong những doanh nghiệp được đánh giá mẫu mực về sử dụng tài nguyên tự nhiên một cách bền vững để sản xuất mật dừa, và đóng góp vào nguyên tắc kinh tế tuần hoàn.

Tại đây, ông Phan Minh Tiến – CEO Vietnipa cho biết, từ việc nhận thấy tiềm năng vô cùng to lớn từ cây dừa nước và mong muốn tận dụng có hiệu quả tài nguyên bản địa, công ty đã liên kết với hơn 10 hộ nông dân trên địa bàn trồng và thu hoach hơn 10ha dừa nước, đạt chuẩn hữu cơ.

Từ mật dừa nước, Vietnipa đã nghiên cứu và phát triển thành công các sản phẩm đường ăn kiêng hữu cơ, có chỉ số đường huyết thấp để đáp ứng xu hướng sử dụng thực phẩm tự nhiên, tốt cho sức khỏe. Trong tương lai, Vietnipa còn sẽ hướng đến mục tiêu cung cấp giải pháp làm ngọt hữu cơ, an toàn không chỉ cho người tiêu dùng Việt Nam mà còn hướng đến thị trường tiêu thụ chất làm ngọt lớn như Mỹ và EU.

Sau khi thu hoạch dừa nước, cuốn dừa nước còn được tận dụng để thu hoạch mật dừa