Giá heo hơi ngày 14/10/2022: Cả 3 miền giảm 1.000 - 3.000 đồng/kg

Giá heo hơi tại miền Nam 

Cụ thể, tại tỉnh Tiền Giang, Long An giá heo hơi đồng loạt giảm 3.000 đồng/kg xuống mức 54.000 đồng/kg và 55.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Sóc Trăng, Vĩnh Long giá heo hơi báo giảm 2.000 đồng/kg xuống mức 55.000 đồng/kg và 57.000 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Cần Thơ, Hậu Giang giá heo giảm nhẹ 1.000 đồng/kg xuống 56.000 đồng/kg. Tương tự, tỉnh Bến Tre giá heo hơi cũng giảm 1.000 đồng/kg xuống mức 57.000 đồng/kg.

Các địa phương còn lại không thay đổi so với hôm qua. Tại tỉnh Đồng Nai, An Giang, Cà Mau, Trà Vinh giá heo hơi ở mức 57.000 - 59.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Bình Phước, TP Hồ Chí Minh, Bình Dương, Tây Ninh, Đồng Tháp, Kiên Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu giá heo hơi được thu mua với mức 55.000 - 56.000 đồng/kg.

Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Nam dao động trong khoảng từ 54.000 - 59.000 đồng/kg.

Hộ chăn nuôi giảm từ 4 triệu xuống còn 2 triệu 

Việt Nam thuộc Top 10 nước đứng đầu về quy mô chăn nuôi heo với tổng đàn heo trên 23,3 triệu con, chiếm 70% sản lượng thịt của cả nước. Heo được nuôi phân bố đồng đều ở các vùng miền. 

Tuy nhiên, thông tin từ Hội Chăn nuôi Việt Nam cho biết, trong 4 năm vừa qua số lượng hộ chăn nuôi đã giảm từ 4 triệu hộ xuống còn 2 triệu hộ. Chủ yếu là mô hình chăn nuôi quy mô nông hộ nhỏ lẻ, mức đầu tư thấp, không gian chuồng trại đa phần nhỏ hẹp, mật độ nuôi cao, năng suất thấp, khó kiểm soát được chất lượng. 

Bên cạnh đó, dịch tả heo châu Phi, bệnh tai xanh… thường xuyên gây thiệt hại lớn cho đàn heo. Dịch Covid-19 và lệnh phong tỏa các thành phố lớn kéo dài gây hạn chế về logistics đã khiến thị trường tiêu thụ sản phẩm từ heo gặp nhiều biến động. Giá bán heo thịt có lúc xuống thấp dưới giá thành sản xuất, lúc lại tăng vọt lên cao bất bình thường cũng gây ảnh hưởng xấu đến sản xuất, thị trường tiêu thụ sản phẩm.

Theo TS Nguyễn Quốc Đạt - Phó Chủ tịch Hội Chăn nuôi Việt Nam, ngành chăn nuôi heo đang được các doanh nghiệp tổ chức lại theo chuỗi liên kết trong vòng 7 - 8 năm nay với quy mô liên kết chiếm 1/3 tổng đàn heo trên cả nước. Tuy nhiên, mức độ liên kết vẫn còn lỏng lẻo trong các khâu chăn nuôi, chế biến, vận chuyển, tiêu thụ sản phẩm. Điều này ảnh hưởng đến tính ổn định của ngành chăn nuôi. 

Đồng quan điểm, GS.TS Lã Văn Kính - Viện Khoa học kỹ thuật Nông nghiệp Miền Nam nhận định số lượng đàn heo của chúng ta nhiều, nhưng hầu hết năng suất thấp. Ngoài vấn đề về con giống, kiến thức về dinh dưỡng cho heo của người nuôi còn nhiều hạn chế. Mặt khác, 95% thịt heo tiêu thụ trên thị trường là thịt ấm, có dư lượng thuốc kháng sinh, chất cấm và được giết mổ không an toàn.