Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk đang giao dịch phổ biến ở mức 33.900 đồng/kg. Ở các địa phương như Đắk Hà thuộc Kon Tum, giá cà phê Robusta cũng đang có mức 33.900 đồng/kg. Đây là các địa phương hiện đang có giá cà phê Robusta cao nhất khu vực các tỉnh Tây nguyên.
Tại các huyện Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc tỉnh Lâm Đồng giá cà phê Robusta trong phiên giao dịch sáng nay đang ở mức 33.400 đồng/kg. Tại một số địa phương như Bảo Lộc, giá Robusta có thể cao hơn mặt bằng chung khoảng 100 đồng/kg lên 33.300 đồng/kg.
Giá cà phê tại Gia Nghĩa tỉnh Đắk Nông đang ở mức 33.800 đồng/kg, trong xu hướng tăng của toàn vùng; giá cà phê Robusta ở Gia Lai cũng tăng, sáng nay đạt mức 33.800 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay 11/12: Tiếp tục tăng mạnh 800 đồng/kg.
Tại thị trường thế giới, giá cà phê hôm nay 11/12 bật tăng mạnh trên các sàn giao dịch lớn. Giá Robusta kỳ hạn tháng 1/2020 trên sàn London (Anh) giao động trong khoảng 1.425 - 1.490 USD/tấn, giá Robusta hôm nay đã tăng đến 81 USD/tấn so với phiên trước, đóng phiên ở mức 1.490USD/tấn.
Tại sàn New York , giá cà phê Arabica kỳ hạn 3/2020 ghi nhận đang dao động ở mức 128,85 - 133,3 cent/pound, tăng 4,9 cent/pound so với hôm qua, đóng cửa ở mức 133,3 cent/pound.
Năm 2020 có thể là một năm phục hồi cho cà phê Arabica dựa trên cung và cầu đơn giản và tin tức về giá cà phê gần đây. Tiêu thụ toàn cầu được dự báo sẽ đạt mức cao kỷ lục là 167,9 triệu bao cà phê (mỗi bao 60kg), tổng sản lượng toàn cầu dự kiến là 169,1 triệu bao.
Theo Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam, giá cà phê xuất khẩu niên vụ này ở mức thấp kỷ lục trong vòng 10 năm lại đây, có thời điểm xuống mức 1.207 USD/tấn đối với cà phê Robusta, 88 cent/lb đối với cà phê Arabica.
Đối với giá cà phê nội địa, nếu như đầu niên vụ trước ở mức trên 42.000 đồng/kg thì đầu vụ này chỉ ở mức 35.000 đồng/kg và liên tục giảm, hiện chỉ còn khoảng 30.000-32.000 đồng/kg. Những biến động về giá cả luôn theo chiều hướng bất lợi cho người làm cà phê khi chi phí đầu vào luôn tăng. Ở chiều ngược lại, giá bán cà phê lại liên tục ở mức rất thấp. Từ đó, khiến thu không đủ chi, nhiều vườn cà phê đã bị nông dân chặt bỏ, chuyển sang trồng các loại cây khác có giá trị hơn.
Cùng với khủng hoảng giá, ngành cà phê Việt Nam cũng đang phải đối mặt với nhiều thách thức khác. Điển hình là tình trạng cà phê già cỗi đang tăng nhanh. Mặc dù thời gian qua, việc tái canh cà phê tại Tây Nguyên đã được đẩy mạnh nhưng có một thực tế là diện tích cà phê già vẫn còn rất lớn.
Tại Tây Nguyên, diện tích cà phê trên 20 năm tuổi hiện có khoảng 86.000 ha, chiếm 16%, diện tích cà phê 15 - 20 năm tuổi khoảng 140.000 ha, chiếm khoảng 26%. Trong khi đó, việc tái canh lại gặp rất nhiều khó khăn. Kết quả điều tra của Viện Khoa học kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên gần đây cho thấy, tỷ lệ vườn cà phê tái canh thất bại lên tới 38%. Nguyên nhân được xác định là do nông dân chưa áp dụng đúng quy trình tái canh do Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn ban hành.
Ở khía cạnh khách quan, tình hình sản xuất cà phê cả nước cũng đang chịu nhiều ảnh hưởng bởi thời tiết, khí hậu. Hết hạn hán đến lũ lụt, liên tục làm thiệt hại nghiêm trọng vùng trồng cà phê trọng điểm Tây Nguyên.
Chỉ riêng đợt lũ tháng 8/2019 đã làm thiệt hại hơn 1.000 ha cà phê của Tây Nguyên. Đồng thời, mưa lớn trong nhiều ngày khiến quả cà phê bị rụng hàng loạt, gây ảnh hưởng rất lớn cho vụ mùa tới. Hiệp hội cà phê ca cao Việt Nam dự báo, niên vụ tới sản lượng cà phê cả nước có thể bị giảm đến 15% so với niên vụ này.
Theo ông Đỗ Hà Nam, Chủ tịch Hội đồng quản trị, Tổng giám đốc Công ty Cổ phần Tập đoàn Intimex, Phó Chủ tịch Hiệp hội cà phê ca cao Việt Nam, với vị thế là nước xuất khẩu sản lượng cà phê đứng thứ nhì thế giới, riêng cà phê Robusta đứng nhất thế giới, đã khẳng định bước tiến lớn của ngành cà phê Việt Nam. Tuy nhiên, sản lượng lại không đi kèm với chất lượng và giá trị cà phê mang lại.
“Cà phê của Việt Nam 90% là xuất khẩu hàng thô và giá cà phê lại phụ thuộc vào sàn cà phê kỳ hạn London và New York, sàn mà người ta điều tiết bằng các nhà đầu cơ tài chính, dẫn đến hậu quả, sản lượng của người nông dân trồng cà phê rất bấp bênh. Có những năm rất tốt nhưng có những năm cũng rất khó khăn. Chu kỳ đã lập lại đến 3 lần rồi, có những lúc đỉnh rồi đáy, có thể nói, niên vụ 2018-2019 là cơn bĩ cực của ngành cà phê Việt Nam”, ông Đỗ Hà Nam nói.
