Trên thực tế, mẹo giảm cân nhanh bằng chuối rất hiệu quả. Theo các chuyên gia, việc ăn chuối có thể giúp giảm cân là nhờ chuối có khả năng đẩy mạnh quá trình trao đổi chất và tạo nên một lớp màng bảo vệ trong ruột. Chúng vừa giúp đào thải các độc tố lại vừa kích thích quá trình tiêu hóa.
Không những vậy, chuối còn chứa một loại chất xơ có khả năng kháng tinh bột có trong chuối sẽ bị lên men trong dạ dày tạo ra sản phẩm giúp đốt cháy 20-25% chất béo, do đó làm giảm năng lượng nhập vào cơ thể, tránh sự tích tụ mỡ thừa.
Theo nghiên cứu, trong chuối, hàm lượng đạm cao gấp 4 lần trái táo, chất carbon hydrat cao gấp 2 lần, phốt pho nhiều gấp 3 lần, vitamin A và sắt nhiều gấp 5 lần, các khoáng chất và các sinh tố khác được coi là nhiều gấp đôi.
Đặc biệt, chuối giảm cholesterol, thanh lọc máu, phòng chống viêm loét dạ dày, điều trị chứng buồn rầu, trị ho, điều trị bệnh trĩ, đi ngoài ra máu,… đặc biệt chuối được biết đến là loại quả giảm béo, bởi chuối giúp cho quá trình trao đổi chất xảy ra nhanh hơn, tạo một lớp màng bảo vệ trong ruột giúp tiêu diệt các độc tố trong cơ thể, kích thích tiêu hóa tốt.
Thực đơn cho những người giảm cân bằng chuối
Bữa sáng: 2 quả chuối và 1 ly nước ấm sau khi thức dậy. Đây là cách giảm cân hiệu quả của người Nhật. Sử dụng 1 quả chuối kết hợp với 1 ly nước ấm giúp cung cấp năng lượng đầy đủ nhất vào buổi sáng. Sau từ 30 – 60 phút, bạn nên ăn thêm một quả chuối để tránh tình trạng bị đói.
Bữa trưa: Ăn một quả chuối trước khi ăn khẩu phần chính, chú ý giảm 30% khẩu phần chính so với bữa ăn thường lệ. Tránh tình trạng bị đói, bạn nên ăn thêm một quả chuối và đừng sử dụng thêm bất kì một loại thực phẩm nào khác dù là các loại đồ ăn vặt lành mạnh.
Bữa tối: Theo nghiên cứu khoa học, bữa tối nên diễn ra vào lúc 6 giờ là hợp lý nhất. Ăn một quả chuối trước khi ăn bữa chính,để giảm cơn thèm ăn và khẩu phần chính giảm 30%. Hạn chế các món tráng miệng, đồ ăn ngọt hoặc chứa nhiều tinh bột, chất béo để quá trình giảm cân hiệu quả hơn.