Mới đây, trên các diễn đàn mạng xã hội nổi lên tranh luận sau khi một bức ảnh được đăng tải cho thấy các trẻ mầm non đang cặm cụi ăn một bán bún trắng, không có nổi chút thịt hay hành.
Bức ảnh được chụp tại trường mầm non xã Thạch Ngàn (huyện Con Cuông, Nghệ An) do một phụ huynh đăng tải. Bữa ăn của trẻ chỉ là bát bún chan nước, không có thịt hay hành và khẳng định không đủ đảm bảo dinh dưỡng.
Chia sẻ dậy sóng mạng xã hội vì suất ăn chỉ độc bún trắng.
"Trường mầm non cho bé ăn thế này đây. Bữa ăn chỉ bún luộc, không có miếng thịt nào, vậy mà mỗi ngày phải đóng 15.000 đồng" - vị phụ huynh chia sẻ.
Ngay sau đó, bức ảnh lập tức nhận được hàng trăm nghìn chia sẻ và bình luận của phụ huynh. Phần lớn mọi người đều cho rằng, bữa ăn quá đạm bạc. Có người còn nghi ngờ các cô bớt xén khẩu phần ăn của trẻ.
Liên quan đến việc này, bà Lê Thị Hạnh, Hiệu trưởng mầm non Thạch Ngàn cho hay, hình ảnh trên đúng là được chụp tại trường, song không phải bữa ăn chính mà là bữa phụ.
Theo đó, suất ăn của mỗi trẻ là 15.000 đồng/ngày, được nhà trường chia ra làm hai bữa chính và phụ. Trong đó bữa chính gồm các món luân phiên như thịt bò, thịt gà hoặc thịt lợn. Còn bữa phụ được thay thế bằng cháo, bún, miến.
“Bữa chính buổi trưa hôm đó có thịt gà, canh và cơm. Còn bữa phụ lúc 15h có nước hầm xương gà (bộ xương bữa chính đã lược lấy thịt để nấu) và miến gạo để cho ra món phở, ước chừng mỗi suất 5.000 đồng”, bà Hạnh cho biết.
Bà Hạnh khẳng định không có chuyện bớt xén khẩu phần ăn của trẻ. Miến màu trắng không thịt và hành, nhưng thực chất vẫn đủ dinh dưỡng.
Được biết, trường Mầm non Thạch Ngàn có hơn 350 học sinh, trong đó hơn 100 em học ở các điểm trường lẻ. Hiện nay, mỗi ngày có khoảng 200 em đóng tiền ăn cho nhà trường để được phục vụ các bữa ăn chính và phụ.
Ngày 6/11, Phòng Giáo dục và đào tạo huỵện Con Cuông (Nghệ An) cho biết, tổ công tác sẽ về làm việc với Ban giám hiệu trường trường Mầm non Thạch Ngàn và chính quyền xã Thạch Ngàn để có kết luận về vấn đề phụ huynh phản ánh.
