Thứ 5, 27/03/2025, 03:16 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Mâm cúng mùng 2 Tết 2025 đơn giản, ý nghĩa

Mâm cúng mùng 2 Tết 2025 đơn giản, ý nghĩa
(Tieudung.vn) - Về cơ bản, mâm cúng mùng 2 Tết cũng tương tự như mùng 1 nhưng có thể thêm thắt một chút cho mới lạ và bắt mắt hơn.

Mâm cúng mùng 2 Tết miền Bắc

Các tỉnh miền Bắc thường rất xem trọng việc cúng kiếng vào 3 ngày đầu năm, thế nên mâm cỗ có phần thịnh soạn hơn. Mâm cúng Tết của người miền Bắc thường có:

Gà luộc, Bánh chưng, Dưa món, Một đĩa đồ xào hoặc nộm, Một bát canh rau củ, Nem rán, giò thủ hoặc chả lụa...

Mâm cúng mùng 2 Tết 2025 đơn giản, ý nghĩa

Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)

Mâm cơm cúng mùng 2 Tết không cần quá cao sang nhưng phải nghiêm cẩn. Tùy điều kiện kinh tế, mỗi gia đình, vùng miền, mâm cỗ sẽ có những món ngon khác nhau.

Cúng cơm ngày Tết đều có mục đích trước dâng lên ông bà, tổ tiên, sau là để con cháu thụ lộc. Vì vậy, nấu món gì, ăn gì ngày Tết phụ thuộc vào sở thích của gia chủ.

Không cần quá câu nệ chuyện bị ông bà quở trách mà chuẩn bị mâm cao cỗ đầy. Trời, Phật, ông bà, tổ tiên chỉ chứng lòng thành, sau cùng người phàm thụ lộc, chứ có phải ai khác đâu.

Bên cạnh những món mới lạ, mâm cỗ cúng mùng 2 Tết của người miền Bắc còn mang đậm bản sắc dân tộc.

Mâm cúng mùng 2 Tết miền Trung

Các tỉnh miền Trung như Nghệ An, Hà Tĩnh, Thanh Hóa,… có cách chưng mâm cỗ tương đương với miền Bắc.

Tuy nhiên, khu vực từ Huế trở xuống thì số lượng cũng như hương vị các  đã có sự thay đổi. Các gia đình miền Trung thường không gói bánh chưng mà dùng bánh tét.

Bên cạnh những món phổ thông, người miền Trung thường làm các món ăn đơn giản, dễ làm khác như: Chả ram, rau xào, rau sống, thịt kho,… Toàn bộ đồ ăn được chia ra thành từng đĩa nhỏ nhằm thể hiện sự và chắt chiu.

Thỉnh thoảng, người dân miền Trung cũng dâng những và món ăn chay lên mâm cỗ.

Các món ăn đều được nêm nếm hơi mặn và khá cay.

Mâm cúng mùng 2 Tết miền Nam

Bánh tét, thịt kho tàu, canh khổ qua là các món không thể thiếu trong ngày mùng 2 Tết. Bên cạnh đó, mâm cúng còn có gỏi ngó sen, giò heo nhồi, phá lấu…

Cách chế biến và hương vị của món thịt kho tàu đúng điệu của miền Nam có phần khác biệt so với những nơi khác. Bánh tét của người miền Nam đa dạng các loại nhân như: Thịt mỡ, đậu xanh, trứng muối, dừa nạo,…

Ở miền Nam, canh khổ qua được xem là món canh được lựa chọn nhiều để đặt lên mâm cỗ. Điều này biểu thị cho ý nguyện xua tan mọi khổ cực của năm cũ để đón chào năm mới may mắn, bình an.

Tags:
4.1 7 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tỷ giá

Pháp luật

Vụ Quang linh Vlogs và Hằng Du Mục quảng cáo lố kẹo rau củ Kera: Công an Đắk Lắk vào cuộc!
(Tieudung.vn) Liên quan đến vụ việc kẹo rau củ Kera do Quang Linh Vlogs, Hằng Du Mục và Hoa...
 
Lập biên bản việc Quang Linh Vlogs, Hằng Du Mục tổ chức họp báo
(Tieudung.vn) Sở Văn hóa và Thể thao (VH&TT) Hà Nội, UBND quận Hoàn Kiếm, UBND phường Tràng Tiền và...
 
Bệnh viện Nhi đồng 2 tiếp tục cảnh báo về việc giả mạo kêu gọi từ thiện
(Tieudung.vn) Sáng 14/3, Bệnh viện Nhi đồng 2 (TP Hồ Chí Minh) tiếp tục phát đi cảnh báo mạo...

Muôn màu

Tử vi ngày 27/3/2025 của 12 cung hoàng đạo: Song Tử không nên quá tham vọng
(Tieudung.vn) Tử vi hàng ngày Thứ năm ngày 27/3/2025 của 12 cung hoàng đạo, Song Tử không nên...
 
Lịch âm 27/3 chính xác nhất, lịch vạn niên ngày 27/3/2025: Việc nên và không nên làm?
(Tieudung.vn) Xem lịch âm hôm nay 27/3/2025? Lịch vạn niên 27/3/2025. Ngày hôm nay tốt hay xấu, việc nên...
 
Thời tiết ngày 26/3/2025: Tây Nguyên, Nam Bộ có mưa rào và giông vài nơi
(Tieudung.vn) Thời tiết ngày 26/3/2025, Tây Nguyên và Nam Bộ chiều tối và đêm có mưa rào và giông...

Du lịch - Ẩm thực

Bản hòa ca của biển trời xứ Đài
(Tieudung.vn) Khi nhắc đến du lịch biển, người ta thường nghĩ ngay đến những ngày hè nóng bức, được...
 
Mua tỏi nên chọn loại màu tím hay màu trắng?
(Tieudung.vn) Tỏi rất dễ mua lại có giá thành rẻ, tuy nhiên khi đi chợ, nhiều người phân vân...
 
Huế lọt top thành phố ẩm thực bị đánh giá chưa đúng tầm ở châu Á
(Tieudung.vn) Mới đây, tạp chí Tatler đã đưa ra danh sách những thành phố châu Á có thức ăn...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 27/GP-CBC do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 17/05/2022
Tổng Biên tập: Nguyễn Thành Lợi

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.kinhtedothi.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
5.05218 sec| 853.914 kb