Thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở giết mổ heo tại khu phố 2, phường Long Bình, TP.Biên Hoà có 4 người đang tiến hành giết mổ 4 con heo bệnh và heo chết với trọng lượng trên 100kg. Một lượng thịt lớn đã được lột da cất trong tủ đông cùng 8 con heo trong chuồng cũng có biểu hiện bệnh đang chờ giết mổ.
Ông Phan Thanh Sang (39 tuổi, quê Cà Mau), chủ cơ sở giết mổ khai nhận đã mua heo bệnh bỏ ăn, heo gầy tại huyện Trảng Bom - Đồng Nai sau đó đem về tiến hành giết mổ và bỏ mối tại Biên Hoà và tỉnh Bình Dương. Được biết, mỗi ngày cơ sở này giết mổ và bỏ mối khoảng 300kg thịt heo.