Giá cà phê tăng nhẹ
Kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Robusta trên sàn London lúc 5 giờ ngày 18/12/2024 có phiên quay đầu giảm khá mạnh so với ngày hôm qua mức giảm từ 14-27 USD/tấn, dao động 5030 – 5216 USD/tấn. Cụ thể, kỳ hạn giao hàng tháng 1/2025 là 5216 USD/tấn (giảm 14 USD/tấn, tương đương 0,27%); kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 là 5168 USD/tấn (giảm 35 USD/tấn, tương đương 0,67%); kỳ hạn giao hàng tháng 5/2025 là 5103USD/tấn (giảm 37 USD/tấn, tương đương 0,72%) và kỳ hạn giao hàng tháng 7/2025 là 5030 USD/tấn (giảm 27 USD/tấn, tương đương 0,53%).
Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn New York vào sáng ngày 18/12/2024, cũng đồng loạt giảm nhẹ so với kỳ hạn giao dịch trước đó, mức giảm từ 2.45 – 2.85 cent/lb, dao động 308.10 - 324.95cent/lb. Cụ thể, kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 là 324.95 cent/lb (giảm 2.45 cent/lb, tương đương 0,75%); kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 321.90cent/lb (giảm 2.75 cent/lb, tương đương 0,85%); kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 316.95 cent/lb (giảm 2.65 cent/lb, tương đương 0,83%) và kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 308.10 cent/lb (giảm 2.85 cent/lb, tương đương 0,92%).
Ở một diễn biến khác, kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica Brazil sáng ngày 18/12/2024 hầu hết tại các kỳ giao hàng đều giảm, mức giảm từ 3.50 – 4.35 USD/tấn so với ngày hôm qua, dao động từ 394.90 – 403.00 USD/tấn. Cụ thể, kỳ hạn giao hàng tháng 12/2024 là 403.00 USD/tấn (giảm 4.35 USD/tấn, tương đương 1.07%); kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 401.55 USD/tấn (giảm 3.65 USD/tấn, tương đương 0,90%) và kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 394.90 USD/tấn (giảm 3.50 USD/tấn, tương đương 0,88%). Riêng, kỳ giao hàng tháng 3/2025 lại có mức tăng 416.40 USD/tấn (tăng 4.45 USD/tấn, tương đương 1.08%).
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Tại thị trường trong nước 5 giờ hôm nay ngày 18/12/2024, giá cà phê trong nước trung bình ở mức 124.900 đồng/kg, tăng 800 đồng/kg so với ngày hôm qua.
Giá cà phê cao nhất thu mua ở các vùng trọng điểm của Tây Nguyên (Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai, Đắk Nông) được ghi nhận ở mức 124.900 đồng/kg. Cụ thể, giá cà phê tại Lâm Đồng có mức giá 123.200 đồng/kg, tăng +700 đồng so với giá giao dịch hôm qua.
Trong khi đó, giá cà phê sáng nay tại Đắk Lắk, Gia Lai, Đắk Nông đều có mức tăng giống nhau +800 đồng/kg so với ngày hôm qua (Đắk Lắk có mức giá 124.800 đồng/kg, Gia Lai có mức giá 124.800 đồng/kg và tại Đắk Nông có giá 125.000 đồng/kg).
Như vậy, tỉnh Lâm Đồng vẫn là tỉnh có mức thu mua cà phê thấp nhất với giá 123.200 đồng/kg, còn tỉnh Đắk Nông là địa phương có thị trường thu mua cà phê cao nhất trên địa bàn các tỉnh Tây Nguyên cũng như trên cả nước.
TTXVN dẫn thông tin từ Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (VICOFA), cho biết vụ thu hoạch cà phê mới đã bắt đầu từ tháng 11, sản lượng cà phê của Việt Nam niên vụ này dự kiến đạt khoảng 1,6 triệu tấn.
Đồng thời, tiêu thụ cà phê nội địa của Việt Nam dự báo đạt từ 270.000-300.000 tấn. Sự gia tăng nhu cầu tiêu thụ nội địa kết hợp với sản lượng sản xuất thấp có thể ảnh hưởng đáng kể đến nguồn cung nguyên liệu cho xuất khẩu .
Trong khi đó, theo nhận định của các chuyên gia, hiện Brazil đã kết thúc vụ thu hoạch cà phê, người trồng cà phê ở nước này hiện đang hạn chế bán ra và chờ xem sản lượng cà phê vụ tới sẽ như thế nào sau khi ra hoa. Do đó, với vị thế thứ hai thế giới về xuất khẩu cà phê, thị trường càphê từ nay đến hết quý I/2025 phụ thuộc vào các nước trồng càphê ở Bán cầu Bắc, đặc biệt là Việt Nam.
Cũng bởi vậy dù đang vào vụ thu hoạch, nhưng cà phê trong nước vẫn có xu hướng tăng giá. Nông dân Tây Nguyên năm nay lại không vội bán ra do tình hình tài chính ổn định nhờ doanh thu tốt từ các loại nông sản khác được giá như: sầu riêng, hồ tiêu...
VICOFA nhận định xuất khẩu cà phê của Việt Nam vẫn có nhiều thuận lợi nhờ nguồn cung tăng do vào vụ thu hoạch niên vụ mới 2024-2025 và giá xuất khẩu vẫn cao. Dự báo, kim ngạch xuất khẩu cà phê cả năm sẽ lập kỷ lục với mốc 5,5 tỷ USD.
Giá hồ tiêu ổn định
Giá tiêu hôm nay được cập nhật lúc 5 giờ sáng ngày 18/12/2024 như sau, giá tiêu trong nước ổn định, duy trì ở mức khá cao. Hiện giá mua trung bình ở các địa phương ở mức 146.100 đồng/kg.
Cụ thể, giá tiêu thu mua ở tỉnh Gia Lai ở mức 145.500 đồng/kg; tương tự, giá tiêu tỉnh Bình Phước được thu mua với giá 146.000 đồng/kg; giá tiêu Bà Rịa – Vũng Tàu ở mức 146.000 đồng/kg; giá tiêu Đắk Lắk là 146.500 đồng/kg và giá tiêu ở Đắk Nông được mua với mức giá 146.500 đồng/kg.
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Cập nhật giá tiêu thế giới từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) lúc 5 giờ ngày 18/12 như sau: thị trường tiêu thế giới sau phiên biến động giá tăng - giảm hôm qua nay đã ổn định trở lại. Tuy nhiên, thị trườn tiêu xuất khẩu Việt Nam giảm nhẹ so với phiên trước đó.
Cụ thể, IPC niêm yết giá tiêu đen Lampung của Indonesia đang ở mức 6.845 USD/tấn và giá tiêu trắng Muntok đạt mức 9.050 USD/tấn, không thay đổi với phiên trước đó.
Tương tự, giá tiêu đen ASTA 570 của Brazil hiện ở mức giá 6.350 USD/tấn; Giá tiêu ở Malaysia tiếp tục ổn định so với phiên giao dịch trước; giá tiêu đen ASTA của Malaysia ở mức 8.200 USD/tấn, giá tiêu trắng ASTA ở mức 10.400 USD/tấn.
Giá tiêu đen Việt Nam xuất khẩu duy trì mức ổn định 6.300 USD/tấn với loại 500 g/l, loại 550 g/l giữ mức 6.600 USD/tấn; giá tiêu trắng ở mức 9.400 USD/tấn và giảm nhẹ.
Theo nhận định của chuyên gia, hiện nay giá tiêu vẫn duy trì ở mức cao và khó có sự đột biến về giá do chưa xuất hiện yếu tố mới hỗ trợ. Ngoài ra, giá mặt hàng này vẫn đang chịu sức ép khi dòng tiền đổ mạnh vào việc kinh doanh cà phê. Bên cạnh đó, các yếu tố đồng USD tăng hơn 1,5%, nhu cầu yếu… tiếp tục kìm hãm giá tiêu. Tuy nhiên, dự đoán nguồn cung thấp, thời tiết không thuận lợi ở các nước trồng tiêu lớn trên thế giới sẽ giúp mức giá vẫn neo ở mức cao, dao động trong khoảng 145.000 – 147.000 đồng/kg, có có xu hướng tăng nhẹ trong tuần này.
Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) dự báo giá hồ tiêu thế giới sẽ duy trì ở mức cao trong ngắn hạn do nguồn cung hạn chế. Về dài hạn, giá hạt tiêu xuất khẩu sẽ vẫn được hỗ trợ, bởi sản lượng mặt hàng này của Việt Nam trong vụ mùa 2025 dự kiến giảm.
Theo nhận định, năm 2025 tiêu chính vụ ở Việt Nam được thu hoạch vào tháng 2, một số địa phương kéo dài đến tháng 3 và tháng 4 và chậm hơn 1 đến tháng so với những năm trước do ảnh hưởng của hạn hán kéo dài.
Hiện nay để tránh rủi ro trong trồng tiêu, rất nhiều nông dân huyện Đăk Đoa (Gia Lai) thay vì chọn trồng theo phương thức thâm canh "chuyên tiêu" thì nay người dân chú trọng các mô hình trồng hồ tiêu xen canh, đa canh với cà phê và các loại cây ăn quả. Phát triển hồ tiêu theo hướng trồng xen canh, đa canh sẽ manh tính bền vững, qua đó giảm chi phí đầu tư và hạn chế rủi ro về dịch bệnh, hướng đến nền nông nghiệp an toàn.
Thông tin từ Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam, lượng hạt tiêu trong dân gần như không còn, chỉ còn ở trong các đại lý và kho của doanh nghiệp. Dự báo trong 3–5 năm tới, sản lượng hạt tiêu toàn cầu vẫn không đủ để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng. Các chuyên gia nông nghiệp cũng đồng tình hạt tiêu đã bước vào chu kỳ tăng giá mới. Chu kỳ này sẽ kéo dài 10-15 năm và giá có thể đạt đỉnh lịch sử, thậm chí lên trên 300.000 đồng/kg.
Ngành hồ tiêu và gia vị Việt Nam đang ngày càng khẳng định vị thế của mình trên thị trường quốc tế, trở thành một trong những nhà cung cấp hàng đầu về các sản phẩm chất lượng cao như hồ tiêu, quế, hồi và nhiều loại gia vị khác.