Thị trường giá nông sản hôm nay (7/1), nhìn chung giá cà phê và giá tiêu biến động nhẹ so với phiên giao dịch tuần trước.
Giá cà phê hôm nay (7/1) biến động nhẹ
Theo khảo sát, giá cà phê hôm nay tại Tây Nguyên biến động nhẹ so với phiên giao dịch tuần trước. Cụ thể, giá cà phê tại Kon Tum giảm 200 đồng/kg xuống mức 33.500 đồng/kg.
Trong khi tại huyện Buôn Hồ (ĐắkLắk) giá cà phê báo tăng 200 đồng/kg lên 33.800 đồng/kg. Tại huyện Ea H'leo (ĐắkLắk) giá cà phê tăng ít hơn 100 đồng/kg lên dao động ở mức 33.800 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay (7/1) biến động nhẹ.
Các địa phương còn lại giá cà phê hôm nay không thay đổi. Tại huyện Cư M'gar (ĐắkLắk) đang được thu mua ở mức 33.900 đồng/kg.
Giá cà phê tại huyện Lâm Hà (Lâm Đồng), Bảo Lộc (Lâm Đồng) dao động ở mức 33.100 đồng/kg. Giá cà cà tại huyện Di Linh (Lâm Đồng) đang ở mức 33.000 đồng/kg.
Tại tỉnh Đắk Nông, Gia Lai giá cà phê hôm nay được thu mua ở mức lần lượt là 33.600 đồng/kg và 33.700 đồng/kg.
Như vậy, giá cà phê toàn miền hôm nay đang được thua mua trong khoảng 33.000-33.900 đồng/kg.
Giá hồ tiêu hôm nay (7/1) giảm nhẹ
Theo ghi nhận, giá hồ tiêu hôm nay giảm nhẹ so với phiên giao dịch tuần trước. Cụ thể, toàn miền có duy nhất tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu giá tiêu báo giảm 1.000 đồng/kg xuống 51.000 đồng/kg.
Các địa phương còn lại giá tiêu không thay đổi. Tại tỉnh Đắk Lắk, Đắk Nông giá tiêu hôm nay được thu mua ở mức 51.000 đồng/kg.
Còn tại tỉnh Gia Lai, Bình Phước, Đồng Nai giá tiêu hôm nay đang ở mức thấp nhất toàn miền 50.000 đồng/kg.
Như vậy, giá tiều toàn miền hôm nay đang được thu mua trong khoảng từ 50.000-52.000 đồng/kg.
Giá hồ tiêu hôm nay (7/1) giảm nhẹ.
Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), năm 2018, giá hạt tiêu giảm mạnh ảnh hưởng đến xuất khẩu của ngành hạt tiêu Việt Nam, tuy nhiên về dài hạn, ngành hạt tiêu nước ta vẫn còn nhiều dư địa phát triển.
Cụ thể, tháng 12/2018, xuất khẩu hạt tiêu đạt 12.000 tấn, trị giá 39 triệu USD, giảm 4,2% về lượng, giảm 4,0% về lượng và giảm 27,1% về trị giá so với cùng kỳ năm 2017.
Tính chung cả năm 2018, xuất khẩu hạt tiêu ước đạt 232.000 tấn, trị giá 758 triệu USD, tăng 8,1% về lượng, nhưng giảm 32,2% về trị giá so với năm 2017. Cũng trong năm này, giá xuất khẩu bình quân hạt tiêu đạt mức 3.261 USD/tấn, giảm 37,3% so với năm 2017.
Cục Xuất nhập khẩu dự báo, 6 tháng đầu năm 2019, thị trường hạt tiêu thế giới sẽ khả quan hơn do áp lực dư cung giảm. Còn theo dự báo của Hiệp hội Hạt tiêu Quốc tế, tổng sản lượng hạt tiêu toàn cầu năm 2019 có thể đạt 4,9 triệu tấn, giảm so với 5,2 triệu tấn trong năm 2018. Trong khi đó, diện tích trồng cây tiêu tại Việt Nam sẽ có xu hướng giảm trong năm 2019.
Để nâng cao giá trị mặt hàng, Cục Xuất nhập khẩu khuyến cáo, doanh nghiệp và người sản xuất phải thay đổi theo hướng nâng cao chất lượng và an toàn thực phẩm, đáp ứng yêu cầu của các thị trường khó tính như Mỹ, châu Âu, Nhật Bản... Đồng thời, ngành hạt tiêu cần nghiên cứu để gia tăng giá trị sản phẩm bằng cách chế biến chuyên sâu như hương liệu, sản phẩm có dược tính, thực phẩm chức năng.