Giám đốc chợ đầu mối Bình Điền, ông Phan Thanh Tân cho biết, dự kiến chợ có khả năng cung ứng khoảng 210 tấn/đêm cho các hệ thống bán lẻ trên địa bàn TP cũng như các chợ truyền thống được phép hoạt động. Thời gian hoạt động của điểm trung chuyển hàng hóa tại chợ là từ 16 giờ - 8 giờ sáng ngày hôm sau.
Cụ thể, tạm thời ngày đầu (ngày 7/9) thực hiện có 9 thương lái, ngày thứ hai dự kiến sẽ tăng lên, có 20 thương lái kinh doanh rau quả, hải sản, heo, gà, trái cây,... Chợ sẽ là điểm tập kết, trung chuyển hàng từ các tỉnh về TP để cung cấp cho người dân, làm cách nào để đảm bảo giá cả cho người dân trong giai đoạn hiện nay.
Chợ đầu mối nông sản thực phẩm Bình Điền là chợ đầu mối cung ứng thực phẩm lớn của TP Hồ Chí Minh
“Trong đêm đầu hoạt động, có 9 thương nhân Bình Điền đã đưa hàng tấn cá, mực, rau củ từ các tỉnh thành về TP Hồ Chí Minh. Chúng tôi đã xây dựng phương án hoạt động rất kỹ. Thương nhân vào chợ đều đã được tiêm từ 1-2 mũi vaccine. Mỗi thương nhân chỉ có từ 5-10 lao động, được cấp thẻ ra vào và lấy mẫu test 3 ngày/lần”, ông Tân cho hay.
Liên quan đến việc mở cửa chợ đầu mối Bình Điền, Sở Công Thương TP cho biết, chợ chỉ thực hiện việc giao nhận hàng hóa, không tổ chức giao dịch, sơ chế, đóng gói, mua bán hàng hóa.
Đồng thời, Sở Công thương cũng đã yêu cầu chợ Bình Điền lưu ý bố trí mặt bằng cho người buôn bán đảm bảo thông thoáng, khoảng cách theo quy định; thường xuyên tiêu độc khử trùng toàn bộ khu vực sau mỗi lần tập kết, trung chuyển hàng hóa.
Trước đó, chiều 5/9, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh Nguyễn Nguyên Phương thông báo về việc chuẩn bị, tổ chức để mở lại chợ đầu mối Bình Điền từ ngày 7/9, và một số chợ truyền thống trong thời gian tới.
Theo đó, Sở Công Thương đã tham mưu cho UBND TP Hồ Chí Minh tính toán đề xuất gợi ý quận huyện triển khai các mô hình, cách thức mở chợ truyền thống đáp ứng nhu cầu của người dân.
Phó Giám đốc Sở Công Thương nhấn mạnh, việc tổ chức lại điểm trung chuyển hàng hóa tại chợ Bình Điền nhằm giúp thương nhân đưa hàng hóa về cung ứng các hệ thống phân phối, bếp ăn tập thể...
Chợ đầu mối Bình Điền là chợ đầu mối nông sản thực phẩm lớn nhất TP lẫn cả nước, cung cấp đến 70% lượng thực phẩm cho người dân TP. Đây cũng là chợ đầu mối duy nhất tập kết, phân phối thủy hải sản từ các tỉnh thành chuyển về TP Hồ Chí Minh.
Từ 23/8 đến hết 6/9, TP thực hiện tăng cường các biện pháp giãn cách xã hội theo Chỉ thị 11. Phương châm là “xây dựng mỗi phường, xã, thị trấn, cơ quan, nhà máy, xí nghiệp là một pháo đài chống dịch, mỗi người dân là một chiến sĩ”.
TP tiếp tục kiểm soát việc di chuyển của người dân (khung giờ, đối tượng được di chuyển...); người dân "ai ở đâu ở đó", tổ công tác đặc biệt tại từng địa phương "đi chợ hộ" cho tất cả người dân.
Từ 30/8, shipper được hoạt động trở lại trên toàn TP, chỉ được di chuyển nội quận và phải xét nghiệm 1 ngày/lần (với vùng đỏ) hoặc 2 ngày/lần (với các vùng còn lại).