Thứ 4, 02/07/2025, 13:20 PM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Cơm tấm, bánh bèo, bánh chưng nằm trong top 76 món ăn từ gạo ngon nhất Đông Nam Á

Cơm tấm, bánh bèo, bánh chưng nằm trong top 76 món ăn từ gạo ngon nhất Đông Nam Á
(Tieudung.vn) - Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas vừa công bố danh sách 76 món ăn ngon nhất Đông Nam Á có nguyên liệu chính là gạo. Cơm tấm, bánh tét, bánh chưng và nhiều món Việt khác đã vinh dự nằm trong danh sách này.

Giữ vị trí thứ 2 trong danh sách, cơm tấm được giới thiệu là " truyền thống của Việt Nam" với nguyên liệu chính là tấm, một loại gạo vỡ trong quá trình sản xuất.

Theo truyền thống, người ta thường loại bỏ chúng sau quá trình xay xát nhưng ngày nay, đây là món ăn đặc trưng của TP Hồ Chí Minh.

Cơm tấm, bánh bèo, bánh chưng nằm trong top 76 món ăn từ gạo ngon nhất Đông Nam Á

Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)

Chuyên trang ẩm thực mô tả cơm tấm thường được ăn kèm cùng nhiều loại topping (món ăn kèm) như sườn heo nướng, trứng chiên, bì lợn xé sợi hoặc chả cá chiên. Thực khách có thể ăn kèm cà chua thái lát, dưa chuột, rau chua, mỡ hành và nước mắm.

Trước đó, cơm tấm từng xếp thứ 40 trong danh sách 100 món ăn đường phố hấp dẫn nhất thế giới được TasteAtlas công bố hồi tháng 5.

Trong khi đó, Nasi goreng ayam - cơm chiên truyền thống của Indonesia đã giành được vị trí đầu bảng. Bên cạnh Indonesia, món ăn này còn khá phổ biến ở Singapore, Brunei và Malaysia.

Bánh bèo, món ăn được làm từ bột gạo của Việt Nam, xếp ở vị trí thứ 14. Đây là loại bánh hấp phổ biến với nhân tôm, thịt lợn ăn cùng nước mắm. Thực khách có thể thêm lạc rang, hành phi vào bánh để tăng thêm hương vị. Ngoài bánh mặn, bánh bèo còn có phiên bản ngọt gần như chỉ có ở Hội An, Taste Atlas giới thiệu.

Xếp ở vị trí thứ 17 và 25 lần lượt là món bánh tét và bánh chưng.

Nhiều món ăn khác của Việt Nam cũng góp mặt trong danh sách này như cơm lam (xếp thứ 30), xôi gà (31), cơm cháy (33), xôi mặn (43), xôi gấc (44), xôi cốm (46), bánh tẻ (52), cơm hến (54), cơm nắm (58), cơm dừa tép rang (62), xôi ngũ sắc (63), xôi vò (66), cơm gà Tam Kỳ (70),…

Được thành lập vào năm 2015, Taste Atlas (trụ sở chính tại Zagreb, Croatia) được biết đến như một tấm bản đồ tập hợp các món ăn truyền thống từ khắp thế giới.

Theo Matija Babić, nhà sáng lập Taste Atlas, các danh sách xếp hạng món ăn, đồ uống đều dựa trên ý kiến và đánh giá từ các chuyên gia, nhà phê bình ẩm thực để đảm bảo độ tin cậy của giải thưởng.

Tags:
3.5 25 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Pháp luật

Giả danh Cục Đăng kiểm để lừa đảo, chiếm đoạt tài sản
(Tieudung.vn) Cục Đăng kiểm cho biết thời gian gần đây đơn vị tiếp tục nhận được phản ánh của...
 
Bộ Công an chỉ đích danh 2 doanh nghiệp buôn bán hàng giả lên tới 11.000 tỷ đồng
(Tieudung.vn) Từ đầu năm đến nay, Bộ Công an đã khởi tố hàng trăm bị can, thu giữ lượng...
 
Lò mổ heo công suất 20 con/ngày, xuất hóa đơn mổ 20.600 con/năm cho C.P Việt Nam
(Tieudung.vn) Theo kết quả kiểm tra của cơ quan chức năng, trong thời gian từ tháng 6 đến tháng...

Muôn màu

Cách dùng Google Maps để xem khung cảnh ngôi nhà quen thuộc ngày xưa, thử ngay
(Tieudung.vn) Vài ngày trở lại đây, khi lướt mạng xã hội TikTok, người dùng dễ dàng bắt gặp các...
 
Tử vi ngày 2/7/2025 của 12 cung hoàng đạo: Xử Nữ tài lộc khá tốt
(Tieudung.vn) Tử vi hàng ngày Thứ tư ngày 2/7/2025 của 12 cung hoàng đạo, Xử Nữ tài lộc...
 
Lịch âm 2/7 chính xác nhất, lịch vạn niên ngày 2/7/2025: Việc nên và không nên làm?
(Tieudung.vn) Xem lịch âm hôm nay 2/7/2025? Lịch vạn niên22/7/2025. Ngày hôm nay tốt hay xấu, việc nên và...

Du lịch - Ẩm thực

Khai trương VinWonders Vũ Yên-Trung tâm giải trí và vườn thú lớn nhất miền Bắc
(Tieudung.vn) Hôm nay (ngày 1/7), Công ty Cổ phần Vinpearl chính thức khai trương VinWonders Vũ Yên Công...
 
4 loại trà giúp tăng collagen, thanh nhiệt, mát gan
(Tieudung.vn) Trà trắng, trà Rooibos, trà bồ công anh,... đều chứa nhiều hoạt chất giúp cải thiện chức năng...
 
TP Hồ Chí Minh lọt top điểm đến thân thiện với cộng đồng LGBTQ+
(Tieudung.vn) TP Hồ Chí Minh vừa được vinh danh trong Top 8 điểm đến thân thiện với cộng đồng...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 27/GP-CBC do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 17/05/2022
Tổng Biên tập: Nguyễn Thành Lợi

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.kinhtedothi.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
1.82349 sec| 858.836 kb