Giá heo hơi tại miền Bắc
Cụ thể, tại tỉnh Phú Thọ giá heo hơi báo tăng nhẹ 1.000 đồng/kg lên mức 53.000 đồng/kg.
Ngược lại, giá heo hơi tại tỉnh Hưng Yên, Thái Bình lại giảm 1.000 đồng/kg xuống 52.000 đồng/kg. Tương tự, tỉnh Hà Nam giá heo cũng giảm 1.000 đồng/kg xuống mức 51.000 đồng/kg.
Các địa phương như Vĩnh Phúc, Hà Nội, Ninh Bình, Tuyên Quang, Thái Nguyên, Bắc Giang, Nam Định giá heo hơi đi ngang, hiện ở mức 52.000 - 53.000 đồng/kg.
Còn tại tỉnh Yên Bái, Lào Cai giá heo hơi được thu mua với mức 51.000 đồng/kg.
Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc đang dao động trong khoảng từ 51.000 - 53.000 đồng/kg.
Giá heo hơi ngày 9/2/2023: Biến động 1.000 - 2.000 đồng/kg. Ảnh: Nguyễn Thường
Giá heo hơi tại miền Trung - Tây Nguyên
Cụ thể, tại tỉnh Quảng Ngãi giá heo hơi giảm 2.000 đồng/kg xuống 50.000 đồng/kg, đây là địa phương thấp nhất cả nước.
Tại tỉnh giá heo hơi giảm nhẹ 1.000 đồng/kg xuống mức 52.000 đồng/kg.
Các địa phương còn lại không thay đổi. Tại tỉnh Nghệ An, Quảng Nam, Lâm Đồng giá heo hơi đạt mức 53.000 đồng/kg.
Tại tỉnh Thanh Hóa, Hà Tĩnh, Đắk Lắk, Quảng Bình, Quảng Trị, Huế, Bình Định, Khánh Hòa, Ninh Thuận giá heo hơi ở mức 52.000 đồng/kg.
Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Trung - Tây Nguyên đang dao động trong khoảng từ 50.000 - 53.000 đồng/kg.
Giá heo hơi tại miền Nam
Cụ thể, tại tỉnh An Giang, Kiên Giang, Trà Vinh, Sóc Trăng giá heo hơi đồng loạt tăng 1.000 đồng/kg lên mức 53.000 đồng/kg.
Trong khi tại tỉnh Hậu Giang giá heo hơi báo giảm 1.000 đồng/kg xuống mức 52.000 đồng/kg.
Các địa phương còn lại không thay đổi so với hôm qua. Tại tỉnh Đồng Tháp, Bến Tre, Long An giá heo hơi được thu mua với mức 54.000 đồng/kg.
Tại tỉnh Bình Phước, Đồng Nai, TP Hồ Chí Minh, Bình Dương, Tây Ninh, Cà Mau, Bà Rịa Vũng Tàu, Vĩnh Long, Cần Thơ, Tiền Giang, Bạc Liêu giá heo hơi ở mức 52.000 - 53.000 đồng/kg.
Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Nam dao động trong khoảng từ 52.000 - 54.000 đồng/kg.
Năm 2023, xuất khẩu thịt heo toàn cầu dự báo giảm 2%
Theo Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), năm 2023 xuất khẩu thịt heo toàn cầu dự báo sẽ giảm 2% so với năm 2022, xuống còn 10,5 triệu tấn, do nhập khẩu của Trung Quốc giảm.
Trong khi đó, sản xuất và xuất khẩu của Hoa Kỳ được dự báo trái chiều, với sản xuất sẽ tăng 1% vào năm 2023, lên 12,4 triệu tấn nhờ các hoạt động chăn nuôi tăng dần và trọng lượng heo cũng nặng hơn. Tuy nhiên, xuất khẩu của Hoa Kỳ được dự báo sẽ giảm trong năm 2023 do nhu cầu của các nhà nhập khẩu chính như Mê-hi-cô và Trung Quốc giảm.
Xuất khẩu thịt heo của EU cũng sẽ giảm trong năm 2023 do nhu cầu của Trung Quốc giảm khi đàn heo nội địa của nước này phục hồi.
Theo USDA sản lượng thịt heo của Trung Quốc năm 2023 dự kiến sẽ tăng và đạt 52 triệu tấn, thấp hơn mức trước khi xảy ra dịch tả heo châu Phi, nhưng phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng và triển vọng kinh tế kém lạc quan hơn. Chi phí thức ăn cao dự kiến sẽ làm giảm trọng lượng heo trung bình trong năm 2023.
Theo số liệu từ Cục Thống kê Trung Quốc, năm 2022, sản lượng thịt heo của Trung Quốc đạt 55,41 triệu tấn, tăng 4,6% so với năm 2021, đây là mức cao nhất kể từ năm 2014. Tuy nhiên, giá heo tại Trung Quốc giảm do nhu cầu ở mức thấp khi các ca nhiễm Covid-19 tăng ở Trung Quốc khiến nhiều người phải ở nhà.
Năm 2023, tiêu thụ thịt của Trung Quốc dự kiến sẽ tăng trở lại sau khi Trung Quốc chính thức mở cửa sau 3 năm áp dụng chính sách “Zero Covid”. Tuy nhiên, mức tiêu thụ thịt heo có thể không phục hồi được như trước khi dịch tả heo châu Phi bùng phát, do nhiều người vẫn thận trọng với các cuộc tụ họp đông người.
