Theo ghi nhận, giá heo hơi hôm nay 23/12 ở miền Bắc có dấu hiệu chững lại, cụ thể: tại Hưng Yên đang ở mức 95.000 đồng/kg, một số trang trại báo về bán được heo giá 96.000 đồng/kg - 97.000 đồng/kg. Tỉnh Tuyên Quang giá heo đang ở mức 94.000 đồng/kg. Tại các tỉnh như Vĩnh Phúc, Lào Cai, Ninh Bình, Bắc Giang, Hà Nam, Nam Định giá heo đang dao động trong khoảng từ 90.000 - 92.000 đồng/kg.
Tại miền Trung - Tây Nguyên, giá heo hôm nay tiếp tục tăng, ụ thể: Thanh Hoá, Nghệ An đồng loạt tăng lên mức 95.000 đồng/kg - đây là mức giá cao nhất vùng tính đến thời điểm hiện tại. Còn tại tỉnh Lâm Đồng 94.000 đồng/kg và Bình Định là 92.000 đồng/kg. Tại Quảng Nam, Quảng Ngãi đang ở mức 88.000 đồng/kg. Các tỉnh còn lại như Quảng Trị, Khánh Hòa, Đak Lak, Quảng Bình, Huế, Ninh Thuận, Bình Thuận giá heo dao động trong khoảng từ 80.000 - 85.000 đồng/kg.
Tương tự với miền Trung - Tây Nguyên, giá heo tại miền Nam hôm nay cũng ghi nhận tăng, cụ thể: mức giá 90.000 - 95.000 đồng/kg xuất hiện tại các tỉnh Cần Thơ, Trà Vinh, Vĩnh Long, Hậu Giang, Đồng Tháp, Tây Ninh, Bình Dương, TP Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Đồng Tháp, Tiền Giang, Bến Tre, Vũng Tàu. Còn tại Cà Mau, Kiên Giang, Bạc Liêu, Sóc Trăng, Kiên Giang, An Giang, Long An giá heo được thu mua với mức thấp hơn từ 85.000 - 88.000 đồng/kg.
Dự báo giá heo hơi ngày mai 24/12: Miền Bắc sẽ cùng tăng theo xu hướng chung cả nước?
Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Nguyễn Xuân Cường cho rằng, giải pháp bền vững nhất với tình trạng thiếu hụt thịt heo hiện nay là đẩy nhanh tiến độ tái đàn, phục hồi sản xuất và bước đầu đã tăng tổng đàn heo ở nhiều địa phương, kịp cung ứng nguồn thịt trong dịp tết. Theo Bộ trưởng, Bộ NN-PTNT đã có hướng dẫn các địa phương rà soát các vùng dịch, khi đủ điều kiện an toàn thì thông báo người chăn nuôi tái đàn.
Ông Nguyễn Xuân Cường cũng nhìn nhận không phải khi có dịch, Bộ NN-PTNT mới nhìn ra nguy cơ mất cân đối trong ngành chăn nuôi, khi thịt heo chiếm tới 70% trong rổ thực phẩm bữa cơm hằng ngày của người Việt. Thực tế, các ngành chăn nuôi gia cầm, đại gia súc, dê, cừu, thủy sản... cũng phát triển mạnh, tạo ra nguồn thực phẩm phong phú dồi dào để người tiêu dùng có thêm nhiều sự lựa chọn cho bữa ăn hằng ngày. Ngay thời gian đầu có dịch, Bộ NN-PTNT đã chủ động tái cơ cấu ngành chăn nuôi nên đến cuối năm nay đã tăng thêm 400.000 tấn thịt gia cầm, đại gia súc, thủy sản... so với năm 2018, góp phần bù đắp thịt heo thiếu hụt.
Về tình trạng doanh nghiệp lớn trong ngành chăn nuôi liên tục tăng giá thịt heo thời gian qua, ông Cường cho biết, ngành chăn nuôi heo hiện nay đã có những doanh nghiệp hạt nhân nòng cốt, nắm giữ đàn heo giống hạt nhân với 109.000 con heo cụ kỵ, ông bà và trên 2,5 triệu heo nái, đảm bảo cung cấp đủ nguồn giống cho tái đàn. Còn ở nguồn cung thịt heo hiện nay, doanh nghiệp Việt cũng đủ sức dẫn dắt thị trường, nên nếu giữ giá quá cao chẳng khác nào “gậy ông đập lưng ông”.
“Doanh nghiệp làm ăn thì phải có lãi, nhưng lãi ở mức hợp lý để người chăn nuôi, người tiêu dùng có thể chấp nhận được. Nếu cứ đưa giá thịt heo cao quá mức, người tiêu dùng sẽ lựa chọn thực phẩm khác và cũng là tạo cơ hội cho hàng ngoại nhập tràn vào là tự mình đánh mất thị trường của chính mình”, ông Cường cảnh báo.
