Đồ uống có ga
Các loại đồ uống có ga ngon nhất khi uống lạnh và nhiều người chọn cho chúng vào bình giữ nhiệt để giữ độ lạnh được lâu hơn. Tuy nhiên, khí carbon dioxide trong đồ uống có ga sẽ tạo ra áp suất cao khi đóng và lắc, có thể làm vỡ nắp cốc. Nó không chỉ bắn tung tóe vào cơ thể mà còn có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Ngoài ra, đồ uống có ga còn chứa chất có tính axit có thể ăn mòn thành bên trong của thép không gỉ. Nó không chỉ làm hỏng cốc mà còn giải phóng các nguyên tố kim loại nặng. Nếu uống trong thời gian dài, bạn có thể bị ngộ độc kim loại nặng.
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Đồ uống có tính axit
Các loại đồ uống có tính axit như canh mận chua, nước chanh, nước cam... không nên cho vào cốc/ bình giữ nhiệt.
Giống như nước có ga, các chất có tính axit sẽ ăn mòn lớp lót bằng thép không gỉ sẽ giải phóng kim loại nặng, mùi rỉ sét và đẩy nhanh quá trình ăn mòn bên trong cốc chứa.
Nếu muốn bảo quản đồ uống có tính axit, tốt nhất là nên chọn chai thủy tinh, chai gốm hoặc chai nhựa dùng trong thực phẩm.
Thuốc bắc
Nhiều người rót thuốc bắc, thảo dược trực tiếp vào bình giữ nhiệt sau khi ngâm, dùng cho tiện lợi. Tuy nhiên, đây là thói quen sai lầm. Dịch chiết thuốc bắc và thảo dược chứa một lượng lớn axit hòa tan. Do đó, cho chúng vào bình giữ nhiệt có thể dẫn đến phản ứng hóa học không tốt đối với cơ thể.
Nếu muốn giữ ấm thuốc sắc, tốt nhất là bạn nên để thuốc trong túi chuyên dụng rồi đặt vào cốc giữ nhiệt để tránh cho thuốc tiếp xúc trực tiếp với lớp lót bên trong cốc. Điều này sẽ giúp giữ thuốc ấm hiệu quả và ngăn ngừa lớp lót bên trong cốc bị hư hại cũng như sản sinh ra các chất có hại.
Nước có chứa muối
Mặc dù bình giữ nhiệt có lớp chống ăn mòn, nhưng nước có chứa muối vẫn có thể gây hại nếu để lâu trong bình. Các hợp chất muối có thể phá hủy lớp bảo vệ bên trong bình giữ nhiệt, và nếu để quá lâu, chúng có thể gây ra sự giải phóng kim loại nặng từ các thành phần của bình. Việc tiếp xúc với các kim loại nặng này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng, gây ra các vấn đề về tiêu hóa và thậm chí là nguy cơ ngộ độc kim loại nặng. Vì vậy, những loại đồ uống có chứa muối như nước canh hay nước khoáng có hàm lượng muối cao không nên được đựng trong bình giữ nhiệt.
Súp hầm
Nhiều người cho súp hầm vào cốc để giữ ấm. Nhưng muối và dầu trong súp rất dễ sinh sôi vi khuẩn. Sau khi bảo quản lâu ngày, dễ phát sinh mùi hôi, không chỉ ảnh hưởng đến mùi vị mà còn có thể gây tiêu chảy sau khi uống.
Hơn nữa, nếu vòng cao su của cốc tiếp xúc với dầu mỡ, nó sẽ dễ chuyển sang màu vàng và mốc, không tốt cho sức khỏe khi sử dụng.
Nước vừa sôi
Đổ nước sôi trực tiếp vào cốc sẽ đẩy nhanh quá trình oxy hóa lớp lót. Nó cũng sẽ làm tăng áp suất không khí bên trong cốc, khiến nắp bật ra và bạn có thể bị bỏng do nước sôi nếu không cẩn thận.
Hơn nữa, nếu vô tình uống một ngụm quá lớn có thể dễ bị bỏng miệng và cổ họng. Đặc biệt đối với trẻ em, không bao giờ đổ nước sôi trực tiếp vào cốc/ bình giữ nhiệt.
Đồ uống lên men
Không dùng cốc giữ nhiệt để đựng sữa chua, sữa đậu nành và các loại đồ uống lên men khác bởi trong môi trường nhiệt độ cao sẽ dễ đẩy nhanh quá trình lên men và biến tính đồ uống của bạn. Sau khi uống sẽ có thể bị tiêu chảy.
Ngoài ra, khí sẽ được sinh ra trong quá trình lên men, có thể khiến nắp cốc vỡ ra hoặc thậm chí gây ra "vụ nổ" nếu bạn không cẩn thận, gây nguy hiểm lớn đến an toàn.
Rượu bia
Cồn sẽ ăn mòn lớp lót bằng thép không gỉ, có thể đổ rượu bia vào bình trong thời gian ngắn, nhưng để trong thời gian dài sẽ làm hỏng cốc.
Sữa
Khi sữa được cho vào cốc giữ nhiệt, sữa rất dễ lên men khiến sữa bị chua hoặc thậm chí bị hỏng. Nó không chỉ có vị khó uống mà còn có thể gây tiêu chảy sau khi uống. Hơn nữa, rất dễ để lại vết bẩn bên trong cốc giữ nhiệt và khó vệ sinh.
Tốt nhất nên đựng sữa trong cốc gốm hoặc thủy tinh, tốt cho sức khỏe hơn và dễ vệ sinh hơn.
Cà phê và trà
Cà phê và trà là những thức uống phổ biến nhất trong cuộc sống. Ngay cả khi muốn giữ ấm cũng không nên cho chúng vào cốc giữ nhiệt. Nguyên nhân là do các sắc tố và chất tannin trong cà phê và trà dễ phản ứng với thép không gỉ khiến hương vị của chúng trở nên giống như "chất lỏng nôn mửa" và rất khó uống.
Ngoài ra, các sắc tố sẽ vẫn còn trong lớp lót bằng thép không gỉ, để lại những "vết bẩn" khó làm sạch.