Vụ việc bắt đầu khi cơ quan chức năng phát hiện và niêm phong khoảng 130 tấn thịt lợn đông lạnh tại Công ty cổ phần Đồ hộp Hạ Long (mã chứng khoán: CAN). Kết quả xét nghiệm cho thấy số thịt này dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi, trong đó khoảng 2 tấn đã được đưa vào chế biến thành thành phẩm.
Món bánh mì pate của Highlands Coffee được bán với giá 19.000 đồng/ổ bánh mì que
Đáng chú ý, báo cáo tài chính bán niên 2025 của Đồ hộp Hạ Long cho thấy Công ty cổ phần Dịch vụ Cà phê Cao Nguyên (chủ quản Highlands Coffee) là khách hàng thường xuyên với khoản công nợ lên tới 3 tỷ đồng tính đến ngày 30/6/2025. Mối quan hệ này đã kéo dài nhiều năm, với số dư nợ đầu kỳ năm 2023 và 2024 lần lượt là 5,8 tỷ đồng và 3,7 tỷ đồng.
Ngay sau khi thông tin được lan truyền, cộng đồng mạng đã đặt nghi vấn về nguồn gốc nguyên liệu pate trong món bánh mì của Highlands Coffee. Dù vậy, tính đến sáng ngày 9/1, các kênh truyền thông chính thức của chuỗi như Website hay Fanpage (với 1,7 triệu lượt theo dõi) vẫn chưa đưa ra thông báo cụ thể về việc có hay không việc sử dụng sản phẩm từ Đồ hộp Hạ Long.
Vụ việc xảy ra đúng thời điểm Highlands Coffee đang ở đỉnh cao phong độ về kinh doanh. Tính đến tháng 9/2025, chuỗi đã cán mốc hơn 900 cửa hàng. Theo báo cáo từ Tập đoàn Jollibee, lợi nhuận EBITDA của chuỗi trong quý gần nhất đạt hơn 297 tỷ đồng, mức cao nhất trong 2 năm qua.
